× Zwierciadlo.pl
  • Czas Świąt
  • Psychologia
  • Zdrowie
  • Moda i uroda
  • Seks
  • Kultura
  • Styl Życia
  • Kuchnia
  • Sklep internetowy
  • Sklep cyfrowy
  • blog Tomasza Jastruna
  • Redakcja
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
Zwierciadlo.pl
  • Psychologia
  • Zdrowie
  • Moda i uroda
  • Seks
  • Kultura
  • Styl Życia
  • Kuchnia
  • Sklep
Zwierciadlo.pl
 
Zwierciadlo.pl
  • Psychologia
  • Zdrowie
  • Moda i uroda
  • Seks
  • Kultura
  • Styl Życia
  • Kuchnia
  • Sklep
x
Zwierciadlo.pl
 
Przepisy
redakcja 25 września 2018

Smoothie bowl: Czyli zielony zastrzyk energii

Jesienna aura powoli daje nam się we znaki, dlatego warto już dziś zadbać o swoją odporność. Rozpocznij od pożywnego śniadania i w dosłownie kilka minut wyczaruj pyszne i sycące Smoothie bowl. Jarmuż, (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
milena.fringee 20 lutego 2017

Pomóż sobie podczas depresji

To, co jemy, wpływa nie tylko na nasze ciało, lecz także na nasz stan psychiczny.
Kocham nie truję Przepisy Warto przeczytać
Aleksander Baron 28 grudnia 2016

Kiszenie to zdrowie

A kisić można prawie wszystko. Warzywa i owoce fermentują w wodzie, soli, cukrze i produktach mlecznych. Techniki są różne. Kiszonki wymagają trochę cierpliwości, ale warto się w nią uzbroić, bo w okresie (...)
Kocham nie truję Przepisy
Katarzyna Montgomery 27 grudnia 2016

Błyskawiczne lody korzenne

Zrobienie lodów w  domu nie jest łatwe. Jeżeli nie mamy odpowiedniej przystawki do robota lub maszynki do lodów, lepiej się do nich nie zabierać. Chyba że zostały nam pod ręką świąteczne pierniczki, a  (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
www.123rf.com
Lidia Trawińska 21 grudnia 2016

Pali się!

Stan zapalny to, najogólniej mówiąc, reakcja organizmu na atak z zewnątrz. Kiedy dokucza nam ból gardła czy zęba lub cierpimy na zapalenie oskrzeli, nie mamy wątpliwości, że to on.
Kocham nie truję Przepisy Przepisy
Katarzyna Montgomery 21 grudnia 2016

Harissa

Baza wielu dań o ognistym aromacie. W Tunezji polecana jako środek wzmacniający męską witalność. Ten przepis przekazał mi mój świętej pamięci wujek Selim. Upiec papryczki chili z ogonkami do miękkości (...)
Kocham nie truję Przepisy Przepisy
Katarzyna Montgomery 20 grudnia 2016

Pikantna orientalna zupa rybna

Danie, w  którym świetnie sprawdzi się kmin rzymski, ponieważ kmin oraz kolendra idealnie komponują się z  rybą. Cebulę zeszklić z  czosnkiem. Dodać koper włoski i  seler pokrojone w  cząstki. (...)
Zwierciadło Grudzień 2019
Zamawiam
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 2 grudnia 2016

Domowe pierniczki

Do rondla przekładamy miód, masło, cukier oraz przyprawę do piernika, podgrzewamy do rozpuszczenia się wszystkich składników, studzimy. Do miski przesypujemy przesianą mąkę, wlewamy mleko wymieszane z  (...)
Kocham nie truję Przepisy
redakcja 1 grudnia 2016

Zupa z  buraczków i  batatu

  Gęsta i  zawiesista, lekko słodka. Najchętniej podaję ją z  ugotowaną na sypko paloną kaszą gryczaną, ale możesz ją też podać z ryżem. Batat obierz i  pokrój w kostkę. Batat i (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 29 listopada 2016

Święta na zdrowie

W polskiej tradycji święta są czasem kulinarnej rozpusty i obżarstwa. A mogą być smakowitą ucztą dla zdrowia.
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 27 października 2016

Zupa krem z  pasternaku i selera

Cebulę kroimy w  piórka, obranego ziemniaka kroimy w  kostkę. Rozgrzewamy olej w  rondlu i  podsmażamy cebulę oraz ziemniaki. Dodajemy obrane, pokrojone w  kostkę pasternak i  seler, smażymy przez 4 (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 24 października 2016

Skóra, w  której żyję

Atopowe Zapalenie Skóry, zwane też egzemą. Schorzenie to dotyka nawet 20 procent populacji. Może dokuczać nam przez wiele lat. Albo całe życie.
Sens Grudzień 2019
Zamawiam
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 24 października 2016

Karmelizowany pasternak, marchewki i pietruszki z  ryżem oraz jajkiem

Pasternak, pietruszki i  marchewki myjemy, obieramy i  kroimy w podłużne trójkąty. Blanszujemy w  osolonej wodzie z łyżką cukru. Na patelni rozgrzewamy miód, a  gdy zrobi się (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 19 października 2016

Frytki z pasternaku z majonezem z awokado, kolendrą i fistaszkami

Pasternak myjemy i  obieramy. Następnie obieraczką tniemy je na długie wstęgi, gotujemy w  osolonej wodzie przez 30 sekund i  hartujemy w  wodzie z  lodem. Potem dokładnie suszymy i  (...)
Kocham nie truję Warto przeczytać
redakcja 29 września 2016

Raw Food Diet – co to takiego?

Raw Food Diet zwana w Polsce witarianizmem to w dosłownym tłumaczeniu dieta oparta na surowym jedzeniu.
Kocham nie truję Porady ekspertów
redakcja 29 września 2016

Dlaczego detoks organizmu jest taki ważny?

W dzisiejszym świecie jesteśmy narażeni na ogromną ilość toksyn, dużo większą niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Zanieczyszczone jest powietrze, woda i żywność. Można powiedzieć, że płacimy zdrowiem (...)
Kocham nie truję Warto przeczytać
redakcja 25 września 2016

Odwieczne pytanie: Co jeść razem, a co osobno?

Żyjesz, w przekonaniu że odżywiasz się zdrowo, bo jesz dużo warzyw, owoców i wybierasz zdrowe tłuszcze? Gratulacje! Jednak czy wiesz, że pewne produkty ze sobą szkodzisz swojemu organizmowi? I nie tylko! Z (...)
Blog Tomasza Jastruna Kołonotatnik
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 15 września 2016

Dyniowy krem z pestkami dyni

Dynię obieramy, wydrążamy środek, kroimy w  równe kawałki i  układamy na foli aluminiowej. Dorzucamy czosnek, świeży tymianek, polewamy oliwą, zawijamy szczelnie, przekładamy na blaszkę i  pieczemy (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 15 września 2016

Dobre życie z  menopauzą

Okres przekwitania czeka każdą z nas. Około 50. roku życia miesiączka ustaje, a  jajniki ostatecznie przestają wytwarzać komórki jajowe. Potem jest już tylko gorzej. A  nie musi!
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 13 września 2016

Kurczak baby z pieczoną dynią i batatem

Morele namaczamy przez 15–20 minut, następnie odcedzamy. Kurczaka myjemy osuszamy i  faszerujemy morelami, tymiankiem, czosnkiem, pistacjami, rozmarynem i masłem. Układamy go na piersiach, zaginamy skrzydełka (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
milena.fringee 12 sierpnia 2016

Choroba zamożności

Ufność, że nasze zdrowie jest w pełni kontrolowane przez zestaw genów, pozostawia nas na straconej pozycji. Pora wrócić do zdrowych korzeni – mówi profesor T. Colin Campbell, najsłynniejszy amerykański (...)
Kocham nie truję Przepisy
domowy makaron
Grzegorz-Lapanowski 26 lipca 2016

Domowy makaron z sosem szałwiowo – pomidorowym

Szalotkę podsmażamy na patelni z  rozgrzanym masłem, aż się zeszkli. Pomidory siekamy drobno i  dodajemy do szalotki, całość dusimy na małym ogniu wraz z  porwanymi listkami szałwii, doprawiając solą (...)
Kocham nie truję Warto przeczytać
Maciej Szaciłło 12 lipca 2016

Detoks dla każdego

Idealny detoks. Wybierz swój!
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 10 lipca 2016

Bakłażan z salsą z palonych pomidorów, piure z ciecierzycy i piklowanymi papryczkami

Umyte bakłażany przekrawamy w  poprzek na pół i  kroimy w  grube, dwucentymetrowe plastry. Następnie nacinamy bakłażana w  drobną półcentymetrową kratkę (tak samo jak skórę w (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 10 lipca 2016

Gazpacho z pieczonej papryki z  granitą pomidorową

Przyrządzamy granitę. Pomidory kroimy na mniejsze kawałki i  wraz z gniazdami nasiennymi miksujemy na gładką masę. Doprawiamy solą, cukrem i  octem balsamicznym. Nakładamy gazę na miskę i  przelewamy (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 29 czerwca 2016

Zamiast leczenia

Jeżeli traficie do lekarza i usłyszycie pytania o to, jak się wysypiacie, odżywiacie, jaki macie stolec czy jaką aktywność fizyczną uprawiacie, to znaczy, że trafiliście pod właściwy adres.
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 21 czerwca 2016

Marchewki pieczone z kruszonką orzechową i czereśniami

Marchewki kroimy wzdłuż na pół, skrapiamy olejem rzepakowym i  posypujemy solą oraz pieprzem. Przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza i  (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 21 czerwca 2016

Łosoś confit z  coleslawem i  czereśniami

Jajko wybijamy do miski i  łączymy z  sokiem z cytryny oraz musztardą. Następnie cienkim strumieniem dodajemy olej, ubijając trzepaczką lub blenderem do uzyskania kremowej, gęstej konsystencji majonezu. (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 11 czerwca 2016

Stek z  buraka z  grillowanym serem halloumi, czereśniami i  konfiturą z  cebuli

Buraki zawijamy w  folię aluminiową, układamy na blaszce i  pieczemy w  160 stopniach Celsjusza przez 2 godziny. W  międzyczasie przygotowujemy konfiturę z cebuli. Na rozgrzanym oleju (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 31 maja 2016

Zatrzymać czas

Natury nie da się oszukać, ale można z  nią skutecznie współpracować. Choć wiele mówi się o predyspozycjach genetycznych, badania udowadniają, że my sami jesteśmy odpowiedzialni za to, jak wyglądamy, (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 30 maja 2016

Terrina z warzyw

Marchewki ścinamy na mandolinie w  bardzo cienkie paski. Pora przycinamy na długość foremki. Szpinak podsmażamy na maśle. Jaja łączymy ze śmietanką oraz gałką muszkatołową, doprawiamy solą oraz pieprzem (...)
Kocham nie truję Warto przeczytać
Katarzyna-Blazejewska 30 maja 2016

Słońce w płynie

Niewielki kontakt ze słońcem jest zbawienny, sprzyja produkcji witaminy D i poprawia samopoczucie. Żeby jednak mieć naturalny, morelowy odcień skóry, nie musimy smażyć się w promieniach UV.
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 18 maja 2016

Arancini z  orkiszu ze szpinakiem

Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oleju, dodajemy posiekaną cebulę i  szklimy ją na złoty kolor. Następnie dodajemy orkisz oraz czosnek i smażymy jeszcze przez 1–2 min, mieszając całość plastikową (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 17 maja 2016

Gnocchi z groszkiem i pieczarkami

Ciepłe ziemniaki przeciskamy przez praskę i  szybko łączymy z  mąką oraz jajem. Całość wyrabiamy krótko na spójne ciasto. Dzielimy je na porcje i  z  każdej formujemy wałek. Nożem odcinamy kawałki (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 17 maja 2016

Krem z  groszku

Groszek przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i  gotujemy do momentu, aż będzie miękki. Następnie dodajemy posiekany ząbek czosnku, całość miksujemy na gładką masę i  przecieramy przez sito. Dodajemy (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
redakcja 10 maja 2016

Węglowodany a hormony

Spożywanie posiłków bogatych w węglowodany ma bezsprzeczny, poparty wieloma naukowymi badaniami wpływ na gospodarkę hormonalną naszego organizmu.
Kocham nie truję Warto przeczytać
redakcja 28 kwietnia 2016

Slow food

Slow food stoi w opozycji do kultury fast food, broniąc prawdziwego smaku potraw, składających się z naturalnych składników, a walcząc z masową produkcją żywności, konserwantami, chemicznymi dodatkami i (...)
Kocham nie truję Warto przeczytać
redakcja 26 kwietnia 2016

Dieta w chorobach tarczycy, na co zwrócić uwagę

Choroba Hashimoto jest bardzo podstępnym schorzeniem, na które cierpi coraz więcej kobiet w Polsce. Jej objawy często są bagatelizowane, gdyż nie doświadczamy tutaj uczucia bólu.
Kocham nie truję Warto przeczytać
redakcja 26 kwietnia 2016

Cukrzyca – epidemia XXI wieku

Według najnowszego raportu WHO na cukrzycę choruje 420 mln osób na świecie. Szacuje się, że w 2035 roku liczba chorych sięgnie 592 milionów! W Polsce na cukrzycę cierpi około 3,5 miliona osób, z czego około (...)
Kocham nie truję
redakcja 19 kwietnia 2016

Jedzenie ku pokrzepieniu serc

Czego ludzie boją się najbardziej? Śmierci. Wydaje się być czymś na co zupełnie nie mamy wpływu. Sądzimy, że jej nadejście zależy od genów lub od ślepego losu.
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 17 kwietnia 2016

Szparagi w panko z pieca

Odcinamy zdrewniałe części szparagów. Jajka mieszamy na gładką masę i  doprawiamy solą oraz pieprzem. Panko wykładamy na blachę i  łączymy z  tartym parmezanem. Maczamy szparagi najpierw w  masie (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 17 kwietnia 2016

Sałatka z zielonych szparagów

Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe części, tniemy na mandolinie kuchennej w  milimetrowe paski i  wkładamy do wody z  lodem. Umyty i  oczyszczony koper włoski kroimy na cztery części tak, aby uzyskać (...)
Kocham nie truję
Grzegorz-Lapanowski 17 kwietnia 2016

Dorsz z  białymi szparagami gotowanymi w  mleku

Przygotowujemy sos bearneński. Szalotkę, ziele angielskie, liść laurowy i  estragon gotujemy w  occie oraz winie. Całość redukujemy do 1/3 objętości.  Taką bazę zostawiamy do ostygnięcia. Żółtka (...)
Kocham nie truję Przepisy
Grzegorz-Lapanowski 17 kwietnia 2016

Grillowane szparagi

Szparagi myjemy, osuszamy i  odcinamy zdrewniałe części. Na rozgrzanej patelni grillowej grillujemy szparagi przez 2–3 minuty z  obu stron.  Boczniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w  (...)
Kocham nie truję Porady ekspertów
Lidia Trawińska 15 kwietnia 2016

Tarcza dla tarczycy

Narząd o  kształcie przypominającym motyla, położony w  dolnej części szyi, może zrujnować życie każdego człowieka. Jednak problemy z  tarczycą występują u  kobiet dziesięć razy częściej niż (...)
następna
Zwierciadlo.pl
  • Kontakt
  • Reklama
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Sklep

Droga Czytelniczko, Drogi Czytelniku,
używamy technologii takich jak pliki cookies i im podobne w celu spersonalizowania treści i reklamy, udostępniania funkcji mediów społecznościowych oraz analizowania ruchu w Internecie.
Kliknij poniżej, aby wyrazić zgodę na korzystanie z powyższych technologii oraz na przetwarzanie danych osobowych w celach marketingowych i pozostałych, opisanych w Polityce Prywatności. Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać. Zamknięcie niniejszego komunikatu przez kliknięcie w znaczek X także oznacza wyrażenie zgody.
Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych znajdują się w Polityce Prywatności.
Akceptuję