Poranna kawa smakuje najlepiej pita w domowym zaciszu. Żeby jej smak dorównywał kawie kupionej w sieciowej kawiarni, potrzebujemy dobrego ekspresu do kawy. I to najlepiej takiego, który w zaledwie kila sekund zaparzy dla nas aromatyczny kawowy napój. A do tego będzie elegancko i nowocześnie prezentował się na kuchennym blacie. Jak wybrać dla siebie ekspres idealny?
Ekspres na kapsułki – dlaczego warto?
Wybierając dla siebie urządzenie do zaparzania kawy, możemy zdecydować się na ekspres przelewowy, półautomatyczny ekspres ciśnieniowy (tzw. ekspres kolbowy), ekspres automatyczny lub wygodny ekspres na kapsułki . Jeśli rano brakuje nam czasu i cierpliwości na długie przygotowywanie kawy, sprzęt na kapsułki będzie dla nas idealnym rozwiązaniem. Bez brudzenia, rozsypywania zmielonego kawowego proszku, a potem fusów, w zaledwie pół minuty przyrządzimy sobie swoją ulubioną kawę.
Ekspres do kawy na kapsułki np. marki Krups to małe i poręczne urządzenie, które bez problemu zmieści się nawet w niewielkiej kuchni. Zaparzenie w nim kawy wymaga od nas minimalnego wysiłku. Wystarczy, że włożymy do niego gotową kapsułkę z ulubionym kawowym napojem, uzupełnimy wodę w zbiorniku i wciśniemy przycisk, żeby po ok. 30 sekundach rozkoszować się pyszną kawą.
Ekspresy znanych producentów takich jak np. Krups od Dolce Gusto i DeLonghi charakteryzują się oryginalnym wzornictwem i profesjonalnym wykończeniem. Stylowe ekspresy Krups stają się ciekawym elementem wyposażenia kuchni i podkreślają jej nowoczesny charakter .
Oprócz tego, że ekspres na kapsułki świetnie prezentuje się w każdym wnętrzu (do kuchni klasycznej czy rustykalnej znajdziemy model o bardziej tradycyjnym wyglądzie), jest też niezawodny. Dzięki wysokiemu ciśnieniu (najlepsze ekspresy osiągają ciśnienie 15 barów) ekspres wydobywa pełnię smaku z kawowych ziaren i umożliwia przygotowanie aromatycznej kawy z gęstą i aksamitną pianką (caffè crema).
Z ekspresem do kawy Krups oprócz ciepłych napojów, takich jak kawa, herbata czy gorąca czekolada, przyrządzimy też napoje zimne, idealne na gorące letnie dni. Do wyboru mamy aż 30 różnych rodzajów kaw, herbat i innych napitków. O poranku możemy zaserwować sobie wyraziste i pobudzające ristretto lub espresso, a po południu napić się aromatycznego lungo, pysznego cappuccino czy aksamitnej gorącej czekolady.
Ekspres na kapsułki – jakiego producenta wybrać?
W sklepach znajdziemy ekspresy do kawy 6 najbardziej znanych marek, takich jak: Dolce Gusto, Dualit, Illy, Lavazza, Nespresso i Tassimo. Sprzęty różnią się przede wszystkim wyglądem i rodzajami kapsułek. W małych pojemniczkach producenci zamykają kawę różnych gatunków i o różnym stopniu wypalenia. Kawowy napój przyrządzony w ekspresie Dolce Gusto będzie więc smakował zupełnie inaczej niż ten zaparzony w ekspresie Nespresso.
Ekspresy na kapsułki różnią się też od siebie funkcjami. Ci producenci, którzy w swoim asortymencie nie proponują gotowych kaw mlecznych, wyposażają swoje ekspresy w spieniacz mleka. Przygotowanie cappuccino czy caffè latte wymaga więc trochę więcej pracy. Najpierw musimy zaparzyć kawę z kapsułki, a następnie przy użyciu wbudowanego lub ręcznego spieniacza spienić mleko.
Do najwygodniejszych urządzeń należą ekspresy do kawy Krups, czyli ekspresy Dolce Gusto, oferujące wiele rodzajów kaw, w tym np. karmelowe macchiato czy bezkofeinową caffè crema. Jeśli lubimy próbować nowych smaków, a oprócz kawy chcemy przyrządzać w ekspresie też herbatę czy gorącą czekoladę, ekspres Krups będzie dla nas idealnym wyborem.
Niektóre ekspresy na kapsułki mają dodatkowe funkcje jeszcze bardziej ułatwiające przyrządzanie codziennej kawy. Nowoczesne modele pozwalają np. na zaprogramowanie następnego napoju przy użyciu telefonu lub ustawienie przypomnienia o kończących się kapsułkach. Producenci wyposażają też swoje ekspresy w różne opcje spieniania mleka czy ustawialną temperaturę napojów. Wszystko po to, żebyśmy mogli cieszyć się wyśmienitą kawą przy minimalnym wysiłku.
Ekspres na kapsułki – jaki to koszt?
Jeśli poszukujemy ekspresu w przystępnej cenie, to sprzęt na kapsułki spełni nasze oczekiwania. Już za 400-500 zł kupimy ekspres o bardzo dobrych parametrach, z wygodną funkcją odkamieniania i dużym wyborem kapsułek. W zależności od rodzaju napoju, który będziemy zaparzać, koszt 1 kawy to ok. 1,5 zł. Nawet jeśli w ciągu dnia wypijamy 3-4 kawy, zapłacimy za nie mniej niż w pobliskiej kawiarni za 1 taki napój. A ekspres nie dość, że zaparzy nam ulubiony napitek w krótkim czasie, to jeszcze zrobi to bez zbędnego bałaganu i o dowolnej porze dnia. Kawy napijemy się nawet o 5, czy 6 rano, kiedy jeszcze wszystkie kawiarnie będą zamknięte. A wyśmienity napój zaserwujemy też naszym gościom.
Ekspresy do kawy na kapsułki to urządzenia łatwe w obsłudze, wygodne i pozwalające zachować czystość w kuchni. Pospieszny poranek nie będzie zakłócony przez rozsypane na blacie zmielone ziarna czy zużyty kawowy proszek. A kawa zawsze będzie smakowała świeżo, bo hermetyczne kapsułki zachowują jej pełen aromat przez długi czas.