Jesienna pogoda za oknem skłania nas do zaszycia się w domowych pieleszach, a co za tym idzie – częstszego gotowania. Czynność ta może być jeszcze przyjemniejszym doświadczeniem, gdy wyposażymy swoją kuchnię w funkcjonalny sprzęt AGD. Jednym z takich urządzeń jest piekarnik. Jakiś czas temu światło dzienne ujrzała nowa linia piekarników sygnowanych logo marki Gorenje – OptiBake, która szturmem podbiła serca klientów w całej Polsce. Na czym polega fenomen jej popularności?
Początki firmy sięgają 1950 roku, kiedy to w malowniczo położonej wiosce na Słowenii o nazwie Gorenje rozpoczęto produkcję maszyn rolniczych i materiałów budowlanych. Od tego czasu wraz ze wzrostem wielkości firmy zakres jej działalności stale się poszerzał, aż pod koniec lat 90. przedsiębiorstwo postanowiło skupić się wyłącznie na artykułach gospodarstwa domowego, czemu jest wierne do dziś. Decyzja okazała się dla Gorenje przełomowa. Obecnie firma ta należy do jednej z największych na świecie marek specjalizujących się w produkcji dużego i małego AGD, a jej produkty sprzedawane są zarówno na rynkach europejskich, jak i azjatyckich.
Ideą, jaka przyświeca inżynierom Gorenje podczas projektowania każdego produktu, jest „Life simplified” – uproszczone życie. To właśnie prostota i minimalizm są bowiem znakami rozpoznawczymi słoweńskiego producenta. Efektem takiego myślenia jest także najnowsza linia piekarników Gorenje z serii OptiBake, łączącej w sobie szereg użytecznych funkcjonalności z bardzo atrakcyjną ceną.
Gotowaniem zajmiemy się my.
Ty ciesz się życiem,
głosi hasło reklamujące linię piekarników OptiBake. I rzeczywiście, kiedy wgłębimy się w specyfikację poszczególnych modeli należących do serii, słowa te zdają się nie być rzucone na wiatr. Liczba dostępnych w nich funkcjonalności może przyprawić bowiem o zawrót głowy. Oprócz powszechnie stosowanych już w piekarnikach innych marek rozwiązań, takich jak funkcja grill, termoobieg czy tryb szybkiego rozmrażania, mamy tu bowiem do czynienia z technologiami znanymi dotąd niemal wyłącznie w urządzeniach z wyższej półki cenowej. Wystarczy wspomnieć chociażby o systemie automatycznego doboru temperatury i długości pieczenia do konkretnego rodzaju posiłku czy funkcji automatycznego czyszczenia wnętrza piekarnika.
Naszym redakcyjnym faworytem został jednak program Pizza, który pozwala na idealne upieczenie ciasta do pizzy – niezależnie od tego, czy przepadasz za cieniutkim jak papier spodem pizzy neapolitańskiej czy puchatym ciastem rodem ze Stanów Zjednoczonych. Za jego pomocą w kilka chwil przyrządzisz także smakowitą focaccię z oliwkami i suszonymi pomidorami czy bruschettę. Odrobina dobrej jakości oliwy z oliwek, szczypta soli i suszonego rozmarynu, kilka listków bazylii i to wszystko – lekka kolacja dla całej rodziny jest już gotowa.
Wiesz już, co wyróżnia serię OptiBake na tle piekarników konkurencyjnych marek. Najwyższy czas wziąć zatem na warsztat poszczególne z modeli sygnowanych logo Gorenje. i przekonaj się, na który z nich postawisz. Mamy nadzieję, że przygotowana przez nas rozpiska nieco ułatwi ci to zadanie.
Piekarnik elektryczny Gorenje BOS6737E20FBG – minimalizm i wielofunkcyjność
Na pierwszy ogień idzie piekarnik BOS6737E20FBG. Tym, co zwraca w nim uwagę już na pierwszy rzut oka, jest niezwykle wysmakowana błyszcząca obudowa w czarnym kolorze, która szczególnie dobrze sprawdzi się w kuchniach urządzonych w minimalistycznym stylu. Jak przekonuje Gorenje, model ten został stworzony z myślą o miłośnikach chrupiących wypieków – np. pieczywa, słonych przekąsek czy placuszków z warzyw. Dzieje się tak za sprawą trybu pieczenia parą, która ma za zadanie delikatnie przyrumieniać potrawy bez ryzyka ich przypalenia.
Mocną stroną tego piekarnika są również funkcje AirFry oraz FrozenBake. Pierwsza z nich przeznaczona jest do przypiekania jedzenia bez użycia tłuszczu, co pozwoli ograniczyć ci ich kaloryczność aż do 30-40%. Dzięki programowi FrozenBake bez problemu przyrządzisz zaś w piekarniku nawet bardzo zamrożone produkty.
Za ergonomię użytkowania odpowiadają teleskopowe prowadnice oraz specjalnie zaprojektowana konstrukcja wnętrza piekarnika. Zapewnia ona jeszcze lepszy przepływ powietrza, a co za tym idzie – równomierny rozkład temperatury w całym urządzeniu. Chłodzone przez system DynamiCooling+ drzwiczki zapobiegają przypadkowemu oparzeniu się np. przez wszędobylskie pociechy.
Piekarnik elektryczny Gorenje BPS6747A06BG
Czyszczenie piekarnika należy zwykle do najmniej lubianych przez nas obowiązków domowych. W przypadku modeli starszych generacji ta mozolna czynność rzeczywiście bywała irytująca – zwłaszcza gdy z ich ścianek musieliśmy zeskrobywać nieco już zaschnięty tłuszcz. Problem ten został zniwelowany niemal do zera w piekarniku elektrycznym Gorenje BPS6747A06BG. Dzieje się tak za sprawą pyrolizy. Co to takiego? Najprościej mówiąc, to nic innego jak czyszczenie przy użyciu bardzo wysokiej temperatury. Za jej sprawą wszystkie osady zostają spopielone – jedyne, co musisz później zrobić, to usunąć resztki popiołu przy użyciu wilgotnej ściereczki.
Kolejną funkcją, o jakiej warto wspomnieć, mówiąc o piekarniku Gorenje BPS6747A06BG, jest także program AutoBake, pozwalający na automatyczny dobór najlepszej temperatury pieczenia. Cały twój wysiłek ogranicza się do wyboru rodzaju przygotowywanego posiłku i jego wagi. Fakt, że piekarnik osiąga temperaturę 200°C w zaledwie 5 minut, sprawia, że przygotowanie w nim jedzenia przebiega błyskawicznie.
Alternatywą dla powyższego modelu może być piekarnik BOS6737E13BG. Ze względu na mniejszą pojemność oraz nieco mniejszą liczbę funkcjonalności będzie on świetną propozycją dla singli oraz osób stawiających na maksymalną prostotę działania urządzenia i niewysoką cenę.
Piekarnik elektryczny Gorenje BOSB6737E06X
Zestawienie polecanych piekarników Gorenje z serii OptiBake zamyka model BOSB6737E06X. Jego pojemność wynosi aż 77 litrów, co oznacza, że śmiało możesz przyrządzić w nim 2 lub 3 posiłki jednocześnie.
Mimo stosunkowo niskiej ceny dysponuje on liczbą funkcjonalności, jakich nie powstydziłyby się kuchenki z wyższej półki cenowej. Należą do nich między innymi wspomniane już programy AirFry, parowy oraz szybkiego rozmrażania, a także funkcja Pizza i tryb delikatnego pieczenia, za pomocą którego w kilka chwil wyczarujesz rozpływającą się w ustach rybę z pieca, pulled pork czy aksamitny biszkopt.
Jedną z ciekawszych opcji jest również program „Zapiekanka”. Przeznaczony jest on do podpiekania różnego rodzaju dań na bazie makaronów i ziemniaków, na przykład lasagne, gnocchi z pieca, zapiekanek wegetariańskich czy mięsnych. Proste, a przy tym niezwykle smaczne.
Na sam koniec warto wspomnieć co nieco o ergonomii piekarnika – tym bardziej, że producent zadbał o to, aby jego użytkowanie było dla nas jak najbardziej wygodne. Duże pokrętła oraz wyświetlacz sprawiają, że z jego obsługą poradzą sobie nawet osoby starsze czy słabowidzące. Za bezpieczeństwo wyciągania mocno rozgrzanych potraw odpowiadają zaś wytrzymałe teleskopowe prowadnice. Na dobry początek twojej przygody z linią OptiBake do zestawu dołączono blachę do pieczenia, ruszt oraz brytfankę.
Przygotowywanie posiłków dla całej rodziny nie musi być czasochłonnym zajęciem – zwłaszcza gdy w porę wyposażyliśmy naszą kuchnię w nowoczesny sprzęt AGD. z linii OptiBake sprawiają, że pieczenie nawet najbardziej wymagających dań będzie dziecinnie proste. Cały twój wysiłek został ograniczony bowiem do wyboru odpowiedniego programu. Resztę wykonana za ciebie piekarnik, a ty będziesz mogła skupić się na błogim relaksie bez obaw o przypalenie czy niedokładne przypieczenie znajdujących się w jego wnętrzu pyszności.