1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia
  4. >
  5. Koktajle z sezonowych produktów – dla zdrowia i urody

Koktajle z sezonowych produktów – dla zdrowia i urody

Koktajl z komosy i truskawek. (Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)
Koktajl z komosy i truskawek. (Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)
Dawka zdrowia, młodości i energii – a wszystko z naturalnych produktów. Na piękną cerę, włosy, paznokcie, na poprawę kondycji, na mocniejsze naczynia krwionośne… Koktajle to doskonały sposób na dostarczenie sobie odpowiedniej ilości witamin, minerałów i aminokwasów.

Poniżej kilka przepisów Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr, dietetyczki, autorki bestsellera „Koktajle dla zdrowia i urody”.

Komosa na dobre samopoczucie i zdrowe zęby

  • 1 szklanka truskawek
  • 2 łyżki ugotowanej komosy ryżowej
  • 200 ml kefiru
  • ½ banana
  • kilka kropli esencji waniliowej

Komosę miksujemy z truskawkami, bananem i kefirem. Dodajemy esencję waniliową i dokładnie mieszamy.

Komosa ryżowa, inaczej quinoa, zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, których organizm nie wytwarza sam oraz zawiera więcej wapnia niż mleko. Ponadto wapń z komosy ryżowej jest łatwiej przyswajalny niż wapń z mleka. Porcja kefiru dostarcza niemal 25% dziennego zapotrzebowania na wapń i fosfor, które budują nasze zęby.

Na sokoli wzrok

(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)

  • 1 garść szpinaku
  • 1 szklanka truskawek
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 łyżeczka spiruliny

Szpinak, seler, truskawki i spirulinę miksujemy.

Szpinak jest bogaty w beta-karoten, witaminę C oraz luteinę – stanowiąc idealne połączenie dla wszystkich, którzy chcą zadbać o zdrowe oczy. Witamina C wzmacnia drobne naczynka w oku i jest doskonałym przeciwutleniaczem. Luteina wzmacnia naszą siatkówkę i fotoreceptory, w konsekwencji odpowiadając za dobrą jakość widzenia.

Zielona botwinka na młodość i piękną skórę

(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)

  • 5-6 liści botwiny (lub buraka włoskiego)
  • 1 jabłko
  • ½ pomarańczy
  • ¼ ananasa
  • ¼ awokado
  • 1 łyżka spiruliny

Liście botwiny, jabłko, pomarańczę, ananas i awokado wyciskamy w wyciskarce do soków lub sokowirówce. Dodajemy spirulinę i dokładne mieszamy.

Botwinka jest niezbędna dla wszystkich, którzy chcą mieć piękną skórę. Znajdują się w niej substancje o działaniu podobnym do kobiecych hormonów płciowych, estrogenów – hormonów piękna, młodości i seksu.

Na piękny, promienny uśmiech

(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)

  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 szklanka truskawek
  • ½ jabłka

Seler, jabłko, truskawki wyciskamy w wyciskarce do soków lub sokowirówce.

Truskawki zawierają spore ilości kwasu jabłkowego, który jest jednym z podstawowych składników past wybielających. Zapobiegają także osadzaniu się kamienia na zębach i odgrywają istotną rolę w procesie leczenia stanów zapalnych jamy ustnej.

Pokrzywa na piękne włosy

(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)(Fot. z książki „Koktajle dla zdrowia i urody”)

  • 2 garście jarmużu
  • 1 gruszka
  • 1 cytryna
  • 100 ml soku z pokrzywy
  • 100 ml wody

Jarmuż, gruszkę, cytrynę miksujemy z sokiem z pokrzywy i wodą.

Pokrzywa zwyczajna niweluje wypadanie włosów. Stają się one wzmocnione, zregenerowane, ładnie błyszczą. Pokrzywa zmniejsza też przetłuszczanie włosów, jest pomocna w walce z łupieżem i łojotokiem.

Przepisy pochodzą z książki Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr „Zdrowo, smacznie, wyjątkowo, czyli koktajle dla zdrowia i urody” (3. część). Książka zawiera specjalnie skomponowane tygodniowe kuracje (m.in. anti-aging, detoks, moc spalania, siła mięśni).

Koktajle - pakiet Katarzyna Błażejewska-Stuhr Zobacz ofertę promocyjną
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze