A może już je znasz? Niewykluczone, skoro jesteś prawdziwą herbaciarą. Jeśli jednak jeszcze ich nie testowałaś (na co skrycie liczymy), te 3 przepisy na herbaty zimowe podbiją twoje kubki smakowe i umilą chłodne dni. Są odpowiednio słodkie, rozgrzewające i sprawdzone na własnym podniebieniu.
Można zimy nie lubić, można na nią narzekać, ale uczciwie trzeba przyznać, że chłodne miesiące też mają co nieco do zaoferowania. Na przykład przepyszne herbaty, z którymi możemy eksperymentować na najrozmaitsze sposoby. Rozgrzewają ciała i zmysły i poprawiają humor w nawet najzimniejszy dzień. Dziś proponujemy wam 3 przepisy, które – mamy nadzieję – podbiją wasze kubki smakowe. Wszystkie zostały przez nas przetestowane, jednak pamiętajcie, że to jedynie inspiracja – śmiało zamieniajcie składniki, bawcie się proporcjami i dostosowujcie napoje do własnych preferencji smakowych. Dodatkowo przygotowanie zimowej herbaty możecie potraktować jako ciekawe zadanie z uważności: skupcie się na każdym składniku (jaki ma zapach, jak wygląda itd.), na szumie gotującej się wody, a następnie na smaku napoju. Niech to będzie chwila dla was na rozmyślenia, głęboki oddech lub po prostu bycie. Nie przedłużając – oto przepisy na zimowe herbaty idealne na chłodne dni.
Wystarczy na ok. 3 kubki. Bogactwo składników sprawia, że napój jest aromatyczny i pełen naturalnej słodyczy.
Składniki
- 2 torebki czarnej herbaty
- 750 ml wrzątku
- 1 małe jabłko
- 1 mała gruszka
- ½ pomarańczy
- ½ cytryny
- garść żurawiny (może być mrożona)
- 2 laski cynamonu (może być zmielony)
- kilka goździków
- 2 łyżki miodu (lub więcej…)
Sposób przygotowania
Zaparz herbatę tak mocną, jak lubisz. W międzyczasie pokrój jabłko i gruszkę w kostkę, a połówki pomarańczy i cytryny w plasterki. Wrzuć owoce do dzbanka z herbatą, dorzuć garść żurawiny i laski cynamonu i kilka goździków. Dodaj miodu – do uzyskania zadowalającego cię smaku. PS Miód najlepiej dodawać, gdy herbata trochę ostygnie, aby zachować jak najwięcej jego dobrych właściwości.
Wystarczy na ok. 3 kubki. Propozycja z cytrusami, sokiem malinowym, oraz imbirem to świetne połączenie kwaśno-słodkiego smaku z rozgrzewającą nutą.
Składniki
- 2 torebki czarnej herbaty
- 750 ml wrzątku
- kawałek imbiru (ok. 5 cm)
- ½ cytryny
- ½ pomarańczy
- 50 ml syropu malinowego
- kilka goździków
- 2 łyżki miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Zaparz herbatę tak mocną, jak lubisz. W międzyczasie pokrój połówki pomarańczy i cytryny na plasterki. Do zaparzonej herbaty wlej syrop malinowy i dokładnie wymieszaj. Dorzuć owoce, imbir i goździki. Jeśli napój będzie za mało słodki, dodaj miodu do smaku.
Czytaj także: Przepisy na rozgrzewające napary zimowe
Wystarczy na ok. 3 kubki. Propozycja dla fanów malinowych smaków – prosta, szybka i idealnie słodka. W sam raz na poprawę humoru.
Składniki
- 2 torebki czarnej herbaty
- 750 ml wrzątku
- 100 ml syropu malinowego
- spora garść malin (mogą być mrożone)
- ½ grejpfruta
- gałązka rozmarynu
- miód dla smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Zaparz herbatę tak mocną, jak lubisz. Następnie dodaj do niej syropu i dobrze wymieszaj. Dorzuć garść malin, pokrojonego w plasterki grejpfruta oraz gałązkę rozmarynu. Jeśli pragniesz jeszcze słodszego napoju, dodaj miodu dla smaku.
Wybierz herbatę, która najbardziej ci odpowiada, lub połącz elementy różnych przepisów, aby stworzyć coś zupełnie swojego. Zima to doskonały czas na eksperymenty w kuchni, a aromatyczna herbata rozgrzeje zarówno ciało, jak i zmysły. Smacznego!