1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia

Kanapka z jagodami

Tę kanapkę robię, myśląc o cioci Mirce z Teksasu. Ma się trochę nie najlepiej, więc posyłam jej taki mały prezent. Jestem pewna, Mirka, że będzie Ci smakować. Oto wirtualna kanapka niespodzianka.

Składniki:

  • chałka
  • serek typu philadephia
  • borówki amerykańskie
  • świeża mięta
  • masło
  • pieprz czerwony

Sposób przygotowania:

To jest jedna z tych kanapek, na której zrobienie potrzebujemy pół minuty. Wiem, że wszyscy takie lubią, zwłaszcza w poniedziałek, kiedy trudno się wstaje po weekendzie... Dobrze byłoby tylko skoczyć po świeżą chałkę. Miksuję serek z borówkami i miętą, a czerwony pieprz rozcieram w moździerzu.

Jeśli rzeczywiście chałka jest z soboty, dobrze ją lekko podpiec na patelni grillowej, jeśli jednak jest świeża - to trochę szkoda.

Kromki smaruję masłem i serkiem z borówkami, które zdążyły już puścić kolor. Najmniejszymi listkami mięty i kilkoma borówkami dekoruję kanapkę. Na koniec pierz czerwony (dla mnie o smaku różany i najlepszy) oraz dosłownie odrobina soli - koniec!

Share on Facebook Send on Messenger Share by email
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze