Składniki
- ulubiony rodzaj makaronu
- pęczek natki pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- sok z dwóch cytryn
- skórka otarta z jednej cytryny
- pół szklanki oliwy z oliwek
- ziarnka sezamu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Drobno pokrojone ząbki czosnku podsmażamy na patelni na łyżce oliwy. Odstawiamy do wystygnięcia.
Po paru minutach przekładamy do wysokiego naczynia, dorzucamy resztę składników - posiekaną pietruszkę, sok i skórkę z cytryny, oliwę. Całość blendujemy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Dodajemy do ugotowanego makaronu a na wierzch sypiemy garstkę sezamu. Gotowe!
Podsumowanie przepisu
Jak zwykle w mojej kuchni, danie jest pełne witamin, pyszne i wiosennie zazielenione:)