Składniki
- kruchy spód (upieczony)
- śmietana 3/4 opakowania
- jajka 3
- gałka muszkatułowa
- pomidory polecam dwa rodzaje np. śliwkowe i malinow
- suszone pomidory
- pomidorki cherry
- feta opcjonalnie
- sól/pieprz
Sposób przygotowania
upieczony kruchy spód (w formie do tarty) studzimy.
miksujemy śmietanę z 3 jajkami, odrobiną gałki muszkatułowej i fetą doprawiamy solą i pieprzem. wylewamy na spód.
układamy pomidory pokrojone w ćwiartki, pomiędzy nimi układamy pokrojone w paski suszone pomidory, a w wolne miejsca wciskamy pomidorki cherry w całości (nawet z ogonkami- oczywiście ogonkami w górę)
zapiekamy w 180 stopniach przez około 40 minut