Fingerfood

Przepisy na Haloween

Przepisy na Haloween

Znikające ze stoisk dynie, pojawiające się w domach pajęczyny i poszukiwania w wypożyczalniach odpowiednich strojów to znak Halloween. Impreza, na której spotykają się duchy, zjawy i wampiry zagościła i u (...)

Pity rozmarynowe z kurczakiem i sałatką ze śliwki kalifornijskiej

Pity rozmarynowe z kurczakiem i sałatką ze śliwki kalifornijskiej

Tegoroczny karnawał jest wyjątkowo długi. Nie zabraknie więc okazji do domowych spotkań z przyjaciółmi. W menu najlepiej sprawdzają się przystawki, które łatwo zjeść bez zasiadania za (...)

Słodkie przekąski na karnawał

Słodkie przekąski na karnawał

Wśród przekąsek na karnawałowej imprezie nie powinno zabraknąć czegoś słodkiego. Najlepiej sprawdzą się przekąski „na jeden gryz”.

Menu na sylwestra. Finger food

Menu na sylwestra. Finger food

Dania, które zakrólują na sylwestrowym stole, powinny być smaczne i wygodne po podania oraz zjedzenia. Idealnym rozwiązaniem są finger food, czyli małe przekąski.

Tartaletki z bitą śmietana i owocami

Tartaletki z bitą śmietana i owocami

(10 porcji) Kruche ciasto: 340 g mąki pszennej 220 g zimnego masła 100 g cukru pudru Bita śmietana: ½ l śmietany 36 % ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru ½ kg czereśni lub innych owoców

Grillowany bakłażan z marynowanym tofu

(8 porcji) 1 duży bakłażan pocięty w cienkie plastry pakowanie twardego tofu 50 ml oliwy z wytłoczyn oliwek 2 ząbki czosnku posiekane w plasterki 1 posiekana papryczka chilli 1 łyżka octu ryżowego 1 (...)

Grillowany bakłażan z marynowanym tofu

(8 porcji) 1 duży bakłażan pocięty w cienkie plastry pakowanie twardego tofu 50 ml oliwy z wytłoczyn oliwek 2 ząbki czosnku posiekane w plasterki 1 posiekana papryczka chilli 1 łyżka octu ryżowego 1 (...)

Wydanie drukowane E-Wydanie

Pomidorki koktajlowe z kozim serem i czarnuszką

(12 porcji) 2 łyżki czarnuszki 12 pomidorków sherry 240 g sera koziego Natka pietruszki Bazylia Wykałaczki 12 szklanek do koniaku

Pikantne guacamole z wędzonym łososiem

Pikantne guacamole z wędzonym łososiem

3 duże dojrzałe awokado 1 mała papryczka chilli 1 ząbek czosnku drobno posiekany 2 łyżki soku z limonki 3 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżki dobrej oliwy extra vergine Sól i pieprz 300g plastrów (...)

Pikantne guacamole z wędzonym łososiem

Pikantne guacamole z wędzonym łososiem

3 duże dojrzałe awokado 1 mała papryczka chilli 1 ząbek czosnku drobno posiekany 2 łyżki soku z limonki 3 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżki dobrej oliwy extra vergine Sól i pieprz 300g plastrów wędzonego (...)

Grissini z szynką parmeńską i rukolą

Grissini z szynką parmeńską i rukolą

(20 porcji) 20 paluszków grissini 20 cienkich plastrów szynki parmeńskiej, serrano lub włoskiego specka 200 g rukoli umytej i dokładnie osuszonej Ocet balsamiczny Oliwa extra vergine

Fingerfood - idealne na Karnawał!

Fingerfood – idealne na Karnawał!

Co podać w ostatnią noc roku?

Wydanie drukowane E-Wydanie

Fingerfood - idealne na Karnawał!

Fingerfood – idealne na Karnawał!

Co podać w ostatnią noc roku?

Tartaletki z bitą śmietana i owocami

Tartaletki z bitą śmietana i owocami

(10 porcji) Kruche ciasto: 340 g mąki pszennej 220 g zimnego masła 100 g cukru pudru Bita śmietana: ½ l śmietany 36 % ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru ½ kg czereśni lub innych owoców

Grissini z szynką parmeńską i rukolą

Grissini z szynką parmeńską i rukolą

(20 porcji) 20 paluszków grissini 20 cienkich plastrów szynki parmeńskiej, serrano lub włoskiego specka 200 g rukoli umytej i dokładnie osuszonej Ocet balsamiczny Oliwa extra vergine