Styl Życia Małgorzata Welman Chleb szkodzi, czy nie szkodzi? Dlaczego jemy go coraz mniej? Kiedy przy mojej ulicy otwarto dziewiątą piekarnię, poczułam nie tylko apetyt na chrupiącą bułeczkę, ale także rosnący niepokój. Jak tak dalej pójdzie, już wkrótce nie tylko ja, ale także moi sąsiedzi, zaczną przypominać pyzy na polnych dróżkach.
Kuchnia Julie Morris W zgodzie z porą roku. Zobacz przepisy na sałatki, które odżywią mózg Lato to pora roku, która obdarza nas niezwykłym bogactwem produktów natury. Owoce cieszące oko kolorami – takie jak brzoskwinie, śliwki, melony czy jagody – zapełniają stragany na targowiskach, kusząc, by po nie sięgnąć. Wszystkie te skarby lata aż pęcznieją od zapachów i smaków, a cała gama obecnych w nich substancji odżywczych będzie prawdziwą ucztą dla mózgu.
Zdrowie Iwona Wierzbicka Gdy stale coś podjadamy... Każda rzecz, czy to jest płyn o jakimś smaku, czy pokarm, który się gryzie, cukierek czy guma do żucia, jest dla organizmu posiłkiem. Smak, żucie czy gryzienie wysyłają sygnał do mózgu, a stamtąd do trzustki, by rozpocząć produkcję insuliny, gdyż rozpoczął się właśnie proces jedzenia, a insulina jest przecież transporterem energii do komórek.
Zdrowie Joanna Derda Jedzenie emocjonalne – na stres, w nagrodę, na pocieszenie... „Chętnie się w gruncie rzeczy do jedzenia emocjonalnego przyznajemy. Panie przychodzą do mnie z gotową diagnozą: jem emocjonalnie, ale wie pani, jakąś wadę trzeba mieć… Tymczasem wpychamy w worek z emocjami za dużo” – mówi Marta Pawłowska, coach zdrowia rodziny, od lat zajmująca się problemem jedzenia emocjonalnego. No właśnie – czym ono jest?
Kuchnia Monika Mrozowska Prosta kuchnia – przepisy z książki "Zdrowa kuchnia rodzinna" Uwielbiam proste dania. W mojej kuchnia wykorzystuję to, co jest właśnie dostępne. Staram się nieprzekombinowywać, wydobywać maksimum smaku z produktu. Oto kilka przepisów z książki " Zdrowa kuchnia rodzinna".
Kuchnia Anna Kamińska Grzanki z serem i karmelizowaną morelą Od zawsze lubiłam delektować się „małym co nieco”. Takim daniem na kęs lub dwa, które jest doskonałe samo w sobie. Wyrafinowane lub absolutnie rustykalne. Nie wymagające żadnych dodatków podkreślających smak i charakter. Czasami ekstremalne, innym razem banalne w swojej prostocie.
Psychologia Joanna Olekszyk Mądra dieta – jak odnaleźć swój indywidualny, właściwy sposób odżywania? Powiedz nam, jak jesz – a powiemy ci, jak żyjesz! Chrupiesz, smakujesz, pożerasz? Nie lubisz brokułów, śledzia? Wspomnienia dzieciństwa smakują jak rosół czy jak budyń? To wszystko sygnały duszy, dane o tobie i drogowskazy w poszukiwaniu najlepszej diety. Bo każdy ma własną!
Zdrowie Katarzyna Błażejewska-Stuhr Miej serce dla serca Ponad 90 proc. problemów z układem krążenia związanych jest z nieprawidłową dietą i złym stylem życia. Reszta to schorzenia, które w większości można zoperować. Skoro tak, warto pamiętać, co robić, by nasze serca biły zdrowym rytmem.
Kuchnia redakcja Cukinia czy kabaczek? Niektórzy kabaczkiem nazywają zieloną cukinię, a cukinią tylko tę żółtą. Są i tacy, którzy mówią, że jest zupełnie odwrotnie. Tymczasem okazuje się, że jedno i drugie to to samo.
Kuchnia redakcja Pudding z nasionami chia Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej, to baza popularnych deserów w słoiczkach. Mają łagodny smak dlatego dobrze podawać je z wyrazistymi dodatkami, na przykład z owocami. Oto przepis na domowy puddding z chia.
Kuchnia redakcja Zdrowe frytki? To możliwe [PRZEPISY] Frytki to jedno z najpopularniejszych dań świata. Nic dziwnego, że doczekało się swojego święta. 13 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Frytek.
Zdrowie Materiał partnera Co zjeść przed i po treningu, aby uzyskać lepsze efekty? Nieprawidłowa dieta może nie tylko wpłynąć na osłabienie wyników treningów i zaprzepaścić ciężką pracę, ale również wpływać na motywację, powodować brak siły do ćwiczeń i wolniejszą regenerację organizmu. Sprawdź, jak się odżywiać, by uzyskać jak najlepsze efekty po treningu.
