kuchnia wegetariańska – Zwierciadlo.pl

Wiele ciekawych inspiracji kulinarnych można znaleźć na Instagramie Sarah Britton "My new roots" (Fot. Instagram)

Zdrowo, czyli w domu

Jeść trzeba mądrze. Z czego tak naprawdę składa się posiłek, wiemy tylko wtedy, gdy sami go ugotowaliśmy - mówi Sarah Britton, blogerka oraz orędowniczka gotowania "naturalnie i (...)

Przepisy świąteczne. Wegański bigos z jabłkiem Marty Dymek

Trudno wyobrazić sobie polskie święta bez bigosu. Oto przepis na bigos jabłkowy według prowadzącej program „Zielona rewolucja Marty Dymek 3” Kuchni+. Marta Dymek jest autorką znanego (...)

Czy wszyscy przejdziemy na wegetarianizm?

Bycie wege stało się jednym z gorących trendów żywieniowych. Nic w tym dziwnego – jarosze chwalą sobie dobre samopoczucie, smukłą sylwetkę, a także odkrywanie nowych horyzontów (...)

Wegetariańskie burgery z ciecierzycy

Coraz częściej klasyczne burgery z mięsem zastępowane są wegetariańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki to nic trudnego. Zdrowy burger to danie pełne warzyw z chrupiącą, (...)

Herbata – w czasie czy po posiłku?

Specjaliści do spraw żywienia coraz częściej podkreślają, by podczas jedzenia nie sięgać po żadne płyny. Ale niektóre potrawy, na przykład sushi, można bezkarnie łączyć z herbacianym (...)

Warzywne przekąski z tahiną

Tahina jest bardzo popularna w kuchni Bliskiego Wschodu. Oto dwa przepisy na orientalne przekąski warzywne. Tahina to pasta z nasion sezamu, która wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem, po (...)

10 krajów z najlepszym jedzeniem

Lubisz podróżować i testować lokalne przysmaki? - Podpowiadamy gdzie warto pojechać by smacznie zjeść! Nie lada gratka, dla wszystkich, którzy kochają podróże, a wakacje mają wciąż (...)

Zielony Papiszon faszeruje pomidory

Hummus

Składniki na 6-8 porcji: 400 g odsączonej ciecierzycy z puszki, 5 łyżek pasty sezamowej tahini, 1 ząbek czosnku, ½ łyżki oleju sezamowego, 1 łyżka soku z cytryny, 50 ml wody, 6 łyżek (...)