Kulinaria

Kuchnia włoska Flavii Borawskiej

Tutto bene – przepisy na dania kuchni włoskiej od Flavii Borawskiej

Flavia Borawska uczyła się od najlepszych szefów kuchni. We Florencji była na stażu w restauracji Fabia Picchiego, potem pracowała w kopenhaskiej Nomie, nagradzanej gwiazdkami Michelina. W (...)

Gotowanie - moja miłość

Gotowanie – moja miłość. Kuchnia Flavii Borawskiej

Jako dziecko liczyła czas pomiędzy posiłkami. Bo zawsze kochała jeść. A potem miłość przerodziła się w pasję – i zawód. O życiu i jedzeniu w polsko-włosko-angielsko-greckiej rodzinie, o smakach, (...)

Rozgrzewające potrawy na jesień i zimę – przepisy Nigela Slatera

Nigel Slater już jako dziecko wiedział, że chce szukać nowych smaków. I o tych smakach opowiadać. Dzieli się nimi w książce "Zielona uczta: jesień, zima", wydaną właśnie przez (...)

Nigel Slater - kucharz, który pisze

Nigel Slater – kucharz, który pisze

Kucharz, który pisze. A może raczej pisarz, który gotuje? Trudno powiedzieć, co w jego życiu jest ważniejsze. Już jako dziecko wiedział, że chce szukać nowych smaków. I o tych smakach opowiadać. Z Nigelem (...)

Daria Ładocha - ekscentryczna, wyrazista, odważna

Daria Ładocha – ekscentryczna, wyrazista, odważna

Kulinaria to jej świat. Daria Ładocha prowadzi dwa blogi, program w telewizji, warsztaty, gotuje na wizji w "DDTVN", pisze książki. Zwyciężyła w drugiej edycji "Agenta-gwiazd", a teraz prowadzi w TVN "Ameryka (...)

Nienasycone, czyli słynne kobiety od kuchni

Nienasycone, czyli słynne kobiety od kuchni

Łatwo zapomnieć, że sławne, niezwykłe kobiety, jak Coco Chanel, Frida Kahlo czy Astrid Lindgren, tak jak my jadły śniadania i kolacje. Chciałyśmy zbliżyć się do nich przez ich kuchnię, więc stworzyłyśmy (...)

Przyprawy, które leczą. Karolina i Maciej Szaciłło

Przyprawy, które leczą. Karolina i Maciej Szaciłło

Przyprawy i zioła Przyprawy i zioła to nie tylko piękny aromat i doskonały smak. To także naturalne narzędzia wzmacniania odporności w okresie jesienno-zimowym oraz wspierania podczas rekonwalescencji. Nie (...)

Wydanie drukowane E-Wydanie

Krzysztof Varga: NIE UMIEM GOTOWAĆ, NIE PODNIECA MNIE TO

Krzysztof Varga: NIE UMIEM GOTOWAĆ, NIE PODNIECA MNIE TO

Jak radzą sobie ci, którzy jak ja nie potrafią gotować, a kochają jeść? Postanowiłam nabić ich na widelec i poznać sekret przetrwania kulinarnych analfabetów. Tak powstał kulinariusz czyli zestaw krwistych (...)

Krzysztof Varga: NIE UMIEM GOTOWAĆ, NIE PODNIECA MNIE TO

Krzysztof Varga: NIE UMIEM GOTOWAĆ, NIE PODNIECA MNIE TO

Jak radzą sobie ci, którzy jak ja nie potrafią gotować, a kochają jeść? Postanowiłam nabić ich na widelec i poznać sekret przetrwania kulinarnych analfabetów. Tak powstał kulinariusz czyli zestaw krwistych (...)

Słona Gessler

Magda Gessler własnie otworzyła kolejne miejsce z jedzeniem: "Słony" znajduje się od razu obok "Słodki...Słony" - ulubionej cukierni Warszawiaków.

Słona Gessler

Magda Gessler własnie otworzyła kolejne miejsce z jedzeniem: "Słony" znajduje się od razu obok "Słodki...Słony" - ulubionej cukierni Warszawiaków.