Tag: makaron z owocami morza

Spaghetti w szafranowym sosie z owocami morza

W kuchni włoskiej liczy się prostota.  Południe Włoch oferuje niezliczone gatunki makaronu. Z dodatkiem ziół, dojrzewających na słońcu warzyw czy serów są podstawą pysznych past. 

La Nostra Marinara

Przyrządzaj go na stałym lądzie. Nazwa sosu pochodzi od marinaio — marynarza, doszedłem więc do wniosku, że stworzę wersję specjalnie dla Serenity. Płatki ostrej papryki przyjemnie zaostrzą smak sosu, uważaj jednak, by nie przesadzić. W razie czego później zawsze można ich trochę dosypać. Delikatny posmak sardeli świetnie komponuje się z rybą i owocami morza, ale jest na tyle dyskretny, że sos pasuje praktycznie do wszystkiego. Zaletą przepisu jest zastosowanie składników o długim okresie przechowywania, świetnie sprawdza się w nagłej potrzebie oraz kiedy przebywa się daleko, daleko od domu.

La Nostra Marinara

Przyrządzaj go na stałym lądzie. Nazwa sosu pochodzi od marinaio — marynarza, doszedłem więc do wniosku, że stworzę wersję specjalnie dla Serenity. Płatki ostrej papryki przyjemnie zaostrzą smak sosu, uważaj jednak, by nie przesadzić. W razie czego później zawsze można ich trochę dosypać. Delikatny posmak sardeli świetnie komponuje się z rybą i owocami morza, ale jest na tyle dyskretny, że sos pasuje praktycznie do wszystkiego. Zaletą przepisu jest zastosowanie składników o długim okresie przechowywania, świetnie sprawdza się w nagłej potrzebie oraz kiedy przebywa się daleko, daleko od domu.|Przyrządzaj go na stałym lądzie. Nazwa sosu pochodzi od marinaio — marynarza, doszedłem więc do wniosku, że stworzę wersję specjalnie dla Serenity. Płatki ostrej papryki przyjemnie zaostrzą smak sosu, uważaj jednak, by nie przesadzić. W razie czego później zawsze można ich trochę dosypać. Delikatny posmak sardeli świetnie komponuje się z rybą i owocami morza, ale jest na tyle dyskretny, że sos pasuje praktycznie do wszystkiego. Zaletą przepisu jest zastosowanie składników o długim okresie przechowywania, świetnie sprawdza się w nagłej potrzebie oraz kiedy przebywa się daleko, daleko od domu.