Tag: przepisy austriackie

Przepis na puszysty omlet

Choć Monarchia Austro-Węgierska jednoczyła pod swoim herbem wiele narodów, to jednak w sprawach kuchni cesarz Franciszek Józef wykazywał się wyjątkowym przywiązaniem do swych rodzinnych stron i regionu.

Zupa z Ramsau z kluseczkami Nockerl

Bardzo syta zupa z delikatnymi kładzionymi kluseczkami, do której każdy może dodać co najbardziej lubi.Najlepsza propozycja na mroźne dni.

Zupa z Ramsau z kluseczkami Nockerl

Bardzo syta zupa z delikatnymi kładzionymi kluseczkami, do której każdy może dodać co najbardziej lubi.Najlepsza propozycja na mroźne dni.

Apfelstrudel

Ten deser znamy wszyscy – Apfelstrudel zdobył popularność podczas rządów monarchii Habsburgów, nadal bardzo lubiany w Austrii. Jego przyrządzenie wcale nie jest takie skomplikowane!

Apfelstrudel

Ten deser znamy wszyscy – Apfelstrudel zdobył popularność podczas rządów monarchii Habsburgów, nadal bardzo lubiany w Austrii. Jego przyrządzenie wcale nie jest takie skomplikowane!