Tag: przepisy na dania tyrolskie

JOHANNISBEEREIS Tyrolskie sezonowe lody

1, i 1/4 l dojrzałych, czarnych lub czerwonych porzeczek,
2 szklanki wody albo wina,
1/2 łyżki stołowe bezsmakowej żelatyny,
1/4 szklanki zimnej wody,
1 szklanka cukru,
białe wino do smaku (jeśli jagody będą gotowane w wodzie)

JOHANNISBEEREIS Tyrolskie sezonowe lody

1, i 1/4 l dojrzałych, czarnych lub czerwonych porzeczek,
2 szklanki wody albo wina,
1/2 łyżki stołowe bezsmakowej żelatyny,
1/4 szklanki zimnej wody,
1 szklanka cukru,
białe wino do smaku (jeśli jagody będą gotowane w wodzie)

Tyrolska zupa gulaszowa

1 porcja wołowa (podgardle, goleń, szyja), 2 łyżki stołowe smalcu, 1 duża cebula pokrojona w kostkę, 1 czubata łyżka węgierskiej słodkiej papryki,
2 łyżki octu, 1 łyżka przecieru pomidorowego, 1 łyżka kminku,
1/2 łyżeczki majeranku,
1 ząbek czosnku,
1,5 do 2 l wody,
3 średniej wielkości obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki,
sól i pieprz do smaku