Tag: przepisy z wieprzowiny

Zrazy z wieprzka po prasku

Składniki:
8 plastrów szynki wieprzowej
500g wędzonego boczku
2 cebule
2 ogórki konserwowy duży
300g pieczarek
80g masła
50ml śmietany 36%
2 łyżki musztardy sarepskiej
1-1,5L wywaru mięsnego
1 liść laurowy
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 garść natki pietruszki
3 ziarna ziela angielskiego
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia

Zrazy z wieprzka po prasku

Składniki:
8 plastrów szynki wieprzowej
500g wędzonego boczku
2 cebule
2 ogórki konserwowy duży
300g pieczarek
80g masła
50ml śmietany 36%
2 łyżki musztardy sarepskiej
1-1,5L wywaru mięsnego
1 liść laurowy
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 garść natki pietruszki
3 ziarna ziela angielskiego
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia