GMO – czy jest się czego bać? Mało co, wywołuje dziś w Polakach tyle emocji. Generalnie jesteśmy przeciwnikami GMO, choć niektórzy nie mają pojęcia, co te literki oznaczają. A wielu spośród tych, którzy co wiedzą, że chodzi (...)
Czy wiesz, co jesz? Poznaj podstawowe zasady zdrowego odżywiania Wielu ludzi uważa, że wiedzą, jak się zdrowo odżywiać, znają się na dietach i dietetyce, pomimo że zasady żywienia poznają głównie za pośrednictwem mediów.
Nie jedzmy „podróbek” Lubicie rozpoczynać dzień od pachnących i jeszcze ciepłych bułek na śniadanie? A może wolicie zjeść jogurt light, bo przecież jesteście na diecie? Półki w sklepach uginają się dzisiaj od (...)
Przetwory – lato zamknięte w słoiku Dla wielu z nas robienie przetworów to wspomnienie z dzieciństwa, może z wakacji u babci. Dziś wekowanie stało się zajęciem niszowym. Może warto do niego powrócić, bo wcale nie jest trudne, za to korzystne dla (...)
Co można wyczytać z etykietek żywności? Etykieta produktu jest źródłem wielu ważnych informacji, a jednak większość z nas ich nie czyta. Dlaczego warto zwracać uwagę na to, co znajduje się na etykietach?
Zdrowe chrupkie pieczywo Dobrze znane nie tylko osobom na diecie chrupkie pieczywo to wcale nie współczesny wynalazek. Od dawna znają je już bowiem Skandynawowie, a za jego ojczyznę jest uznawana środkowa Szwecja (jej mieszkańcy (...)
Marnowanie żywności W Europie do śmietników trafia codziennie ponad 200 tys. ton jedzenia. Najwięcej żywności marnujemy w domach.
Konserwanty w żywności – numer E Bądźmy czujni, sięgając po opakowanie ulubionego sera, wędliny, dżemu, a nawet wina. Niezależnie od tego, jak bardzo smaczne jest to, co chcemy kupić, warto wcześniej sprawdzić, jakie ma w sobie konserwanty i (...)
Nasz chleb powszedni Na Youtube można obejrzeć jeden z najsłynniejszych filmów dokumentalnych na temat jedzenia.
Nasz chleb powszedni Na Youtube można obejrzeć jeden z najsłynniejszych filmów dokumentalnych na temat jedzenia.
