Tag: przpisy wielkanocne

Pasztet świąteczny

po 25 dag mięsa bez kości: wołowego, wieprzowego i cielęcego, 50 dag wątróbki cielęcej lub wieprzowej, 25 dag tłustego boczku, 2 bułki, 3 jajka, 1 marchewka, pół małego selera selera, 2 cebule, liście laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu i jałowca, po 1 łyżeczce ulubionych ziół, 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej, 4 łyżki mocnego alkoholu – koniku lub brandy,sól

Sos tatarski

Choć jest idealnym towarzystwem dla ryby w panierce czy hamburgera – idealnie sprawdza się też na Wielkanocnym stole. Wędlina czy jajko smakują inaczej…

Sos tatarski

Choć jest idealnym towarzystwem dla ryby w panierce czy hamburgera – idealnie sprawdza się też na Wielkanocnym stole. Wędlina czy jajko smakują inaczej…

Pasztet świąteczny

po 25 dag mięsa bez kości: wołowego, wieprzowego i cielęcego, 50 dag wątróbki cielęcej lub wieprzowej, 25 dag tłustego boczku, 2 bułki, 3 jajka, 1 marchewka, pół małego selera selera, 2 cebule, liście laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu i jałowca, po 1 łyżeczce ulubionych ziół, 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej, 4 łyżki mocnego alkoholu – koniku lub brandy,sól

Biała kiełbasa

Tradycyjna, lubiana przez Polaków – najczęściej pojawia się na naszych stołach właśnie w Wielkanoc.

Biała kiełbasa

Tradycyjna, lubiana przez Polaków – najczęściej pojawia się na naszych stołach właśnie w Wielkanoc.