Tag: sledzie

Śledź w oleju z przyprawami

Musicie mieć:

śledzie solone lub gotowe matiasy w oleju,

(2 opakowania lub 5–6 śledzi),

mleko,

4 cebule (dwie mogą być czerwone),

olej rzepakowy,

rodzynki,

goździki,

zioła prowansalskie,

curry

Śledź w oleju z przyprawami

Musicie mieć:

śledzie solone lub gotowe matiasy w oleju,

(2 opakowania lub 5–6 śledzi),

mleko,

4 cebule (dwie mogą być czerwone),

olej rzepakowy,

rodzynki,

goździki,

zioła prowansalskie,

curry

Śledź marynowany

Składniki dla 4 osób: 300 g namoczonych śledzi solonych,
2 średnie cebule,1 cytryna pokrojona w plasterki,
1/3 szklanki oleju słonecznikowego,
1/3 szklanki miodu, 1/3 szklanki octu balsamicznego, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Śledź marynowany

Składniki dla 4 osób: 300 g namoczonych śledzi solonych,
2 średnie cebule,1 cytryna pokrojona w plasterki,
1/3 szklanki oleju słonecznikowego,
1/3 szklanki miodu, 1/3 szklanki octu balsamicznego, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Sałatka śledziowa z fasolą

Składniki na 4 porcje: po 1 szklance ugotowanej fasoli czerwonej, białej i czarnej; 4 ugotowane ziemniaki; 6 filetów z matijasa ; 2 cebule; 1 jabłko ; 1 cykoria; 1 pomidor; 2 łyżki kiełków słonecznika; sok z 1 cytryny; 3 łyżki oliwy z oliwek; 1/3 łyżeczki pieprzu; 1/3 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki kminku.

Sałatka śledziowa z fasolą

Składniki na 4 porcje: po 1 szklance ugotowanej fasoli czerwonej, białej i czarnej; 4 ugotowane ziemniaki; 6 filetów z matijasa ; 2 cebule; 1 jabłko ; 1 cykoria; 1 pomidor; 2 łyżki kiełków słonecznika; sok z 1 cytryny; 3 łyżki oliwy z oliwek; 1/3 łyżeczki pieprzu; 1/3 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki kminku.|Składniki na 4 porcje: po 1 szklance ugotowanej fasoli czerwonej, białej i czarnej; 4 ugotowane ziemniaki; 6 filetów z matijasa ; 2 cebule; 1 jabłko ; 1 cykoria; 1 pomidor; 2 łyżki kiełków słonecznika; sok z 1 cytryny; 3 łyżki oliwy z oliwek; 1/3 łyżeczki pieprzu; 1/3 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki kminku.