Warzywa

Rozgrzewające potrawy na jesień i zimę – przepisy Nigela Slatera

Nigel Slater już jako dziecko wiedział, że chce szukać nowych smaków. I o tych smakach opowiadać. Dzieli się nimi w książce "Zielona uczta: jesień, zima", wydaną właśnie przez (...)

Słuchaj ciała, nie zachcianek

Słuchaj ciała, nie zachcianek

Pomysłów na to, jak zadbać o siebie, jest wiele. Kosmetyki redukujące to, czego za dużo, powiększające to, czego za mało. Ubrania wyszczuplające, bezszwowe i bezmateriałowe, które rozmasują ciało i ukryją (...)

Najzdrowsze warzywa. Ziemniaki

Ziemniaki – zdrowe, odżywcze warzywa na jesień

Zachwycamy się egzotyczną superżywnością. Tymczasem polska kuchnia od dawna zna produkty o bardzo wysokich wartościach odżywczych. O niesłusznie lekceważonych w diecie warzywach opowiada diet coach Urszula (...)

Dieta Dąbrowskiej - efekty, zasady postu leczniczego Dr Dąbrowskiej

Dieta Dąbrowskiej – efekty, zasady postu leczniczego Dr Dąbrowskiej

Dieta Ewy Dąbrowskiej - słyszał o niej każdy, kto interesuje się zdrowym odżywianiem. I nic dziwnego, bo swoją dietę warzywno-owocową propaguje już od 30 lat. Przez ten czas post (...)

Naturalne antybiotyki

Naturalne antybiotyki – wzmacniamy odporność

Wiele związków występujących w roślinach to naturalne antybiotyki. Możemy je dostarczać organizmowi przez cały rok i zwiększać w ten sposób jego odporność.

Automatycznie zapisany szkic

Zdrowe zielone proteiny – wybrane przepisy

W książce "Zdrowe zielone proteiny" autorstwa Therese Elgquist znajdziecie aż 60 przepisów na potrawy roślinne bogate w białko. Książkę możecie kupić w naszym sklepie internetowym. Poniżej kilka wybranych (...)

Więcej zielonego - tam też znajdziesz białko!

Więcej zielonego – tam też znajdziesz białko!

To nieprawda, że białko zawierają tylko produkty pochodzenia zwierzęcego. Masa roślin kryje potrzebne nam proteiny, trzeba tylko wiedzieć, jak je z nich wydobyć – mówi szwedka Therese Elgquist, która w swojej (...)

Wydanie drukowane E-Wydanie

Lato zamknięte w słoiku: Zdrowe przetwory

Lato zamknięte w słoiku: Zdrowe przetwory

Słodkie i wytrawne, pyszne i zdrowe. Takie są przepisy w Zdrowych przetworach - najnowszej książce Jolanty Naklickiej - Kleser. Tę najsmakowitszą premierę książkową przełomu lata i jesieni – sezonu (...)

Jajecznica z warzywami

Jajecznica z warzywami

Odpowiednio zbilansowane, bogate w błonnik śniadanie pomaga regulować apetyt w trakcie całego dnia, dzięki czemu nie grożą nam nagłe i nieprzyjemne ataki głodu. Dodatkowo pomoże nam ono osiągnąć (...)

Polacy jedzą za mało owoców i warzyw!

Polacy jedzą za mało owoców i warzyw!

Badania przeprowadzone przez instytut badawczy Millward Braun dowodzą, że w diecie Polaków ciągle jest za mało warzyw i owoców.

Jesienne warzywa z pieczonymi boczniakami i piure z topinamburu

Jesienne warzywa z pieczonymi boczniakami i piure z topinamburu

Topinambur obrać, pokroić w  kawałki tej samej wielkości, obsmażyć bez koloru na oliwie. Zalać 250 ml wywaru warzywnego i  100 ml mleka. Gotować, aż zmięknie. Zblendować i  (...)

Zdrowa w ciąży

Bądź zdrowa podczas ciąży – nasze rady

Oto kilka prostych sprawdzonych sposobów, jak zdrowo przejść przez czas ciąży.

Wydanie drukowane E-Wydanie

Chcesz zajść w ciążę? Zmień dietę!

Chcesz zajść w ciążę? Zmień dietę!

Im więcej lat w dowodzie tym trudniej zajść w ciążę. Ale zamiast zacząć odżywiać nasze ciało suplementami diety, zacznijmy od rewizji tego, co mamy na talerzu.

Każde dziecko lubi jabłka

Każde dziecko lubi jabłka

Uważasz, że to herezja? Nie masz racji!

Dieta na dobry humor

Dieta na dobry humor

Jesień to czas spadków nastroju. Wielu z nas dopada wtedy tak zwana jesienna depresja. Jak sobie z nią radzić? Za pomocą odpowiedniej diety.

Święto owoców i warzyw

Święto owoców i warzyw

Skierniewickie Święto Kwiatów, Owoców i Warzyw otwiera się już dzis i potrwa do niedzieli!

Rożki z indykiem i sałatką

Rożki z indykiem i sałatką

Składniki na 4 porcje: 8 gotowych tortilli z pszenicy, 50–60 dag filetu z indyka, 3 łyżeczki pieprzu utartego w moździerzu, 2–3 łyżki oliwy, 1/3 główki kapusty włoskiej, 50 g obranych orzechów włoskich, 2 (...)

Kanapki z pasta z awokado i groszku

Kanapki z pasta z awokado i groszku

Składniki na 4 porcje: opakowanie pumpernikla, 200 g zielonego groszku, 2–3 awokado, sok z 1/2 cytryny, 1–2 łyżki oliwy, sól, pieprz. Czas przygotowania: 10 min

Kanapki z pasta z awokado i groszku

Kanapki z pasta z awokado i groszku

Składniki na 4 porcje: opakowanie pumpernikla, 200 g zielonego groszku, 2–3 awokado, sok z 1/2 cytryny, 1–2 łyżki oliwy, sól, pieprz. Czas przygotowania: 10 min|Składniki na 4 porcje: opakowanie pumpernikla, (...)

Rożki z indykiem i sałatką

Rożki z indykiem i sałatką

Składniki na 4 porcje: 8 gotowych tortilli z pszenicy, 50–60 dag filetu z indyka, 3 łyżeczki pieprzu utartego w moździerzu, 2–3 łyżki oliwy, 1/3 główki kapusty włoskiej, 50 g obranych orzechów włoskich, 2 (...)

Sałatka z grilowanym stekiem z tuńczyka

Sałatka z grilowanym stekiem z tuńczyka

Składniki na 4 porcje: 4 steki z tuńczyka, po główce brązowej i zielonej karbowanej sałaty, po kilka listków rukoli i botwinki, 2–3 gałązki kopru, 1/2 pęczka tymianku, po kilka gałązek kolendry i (...)

Zupa krem z łososia i ryb słodkowodnych

Zupa krem z łososia i ryb słodkowodnych

Składniki na 4 porcje: 0,5 kg filetów z łososia, 4 plastry wędzonego łososia, 200 g filetów z siei lub pstrąga, 1,5 l bulionu jarzynowego, 2 duże ziemniaki, łyżka posiekanych liści bazylii, 4 gałązki (...)

Marmolada pomarańczowo - pomidorowa

Marmolada pomarańczowo – pomidorowa

Składniki na 4 porcje: 3 pomarańcze, kilogram pomidorów, po 300 g brązowego cukru i cukru muscovado, łyżka drobno posiekanego korzenia imbiru, 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu, 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu, (...)

Zupa krem z łososia i ryb słodkowodnych

Zupa krem z łososia i ryb słodkowodnych

Składniki na 4 porcje: 0,5 kg filetów z łososia, 4 plastry wędzonego łososia, 200 g filetów z siei lub pstrąga, 1,5 l bulionu jarzynowego, 2 duże ziemniaki, łyżka posiekanych liści bazylii, 4 gałązki (...)

Marmolada pomarańczowo - pomidorowa

Marmolada pomarańczowo – pomidorowa

Składniki na 4 porcje: 3 pomarańcze, kilogram pomidorów, po 300 g brązowego cukru i cukru muscovado, łyżka drobno posiekanego korzenia imbiru, 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu, 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu, (...)

Sałatka z grilowanym stekiem z tuńczyka

Sałatka z grilowanym stekiem z tuńczyka

Składniki na 4 porcje: 4 steki z tuńczyka, po główce brązowej i zielonej karbowanej sałaty, po kilka listków rukoli i botwinki, 2–3 gałązki kopru, 1/2 pęczka tymianku, po kilka gałązek kolendry i (...)

Barszcz z warzywami

Składniki na 4 porcje: 6 średnich buraków, 2 czerwone cebule, 2 jabłka, papryka, 2 marchewki, por, pietruszka, kawałek selera, 4 średnie ziemniaki, słoiczek gotowego (...)

Farfalle elba

Farfalle elba

Składniki na 4 porcje: średni pomidor, 4 kawałki suszonych pomidorów, 3 ząbki czosnku, 12 oliwek, 4–5 łyżek oliwy, 8 małych kulek mozzarelli, łyżeczka cukru, (...)

Farfalle elba

Farfalle elba

Składniki na 4 porcje: średni pomidor, 4 kawałki suszonych pomidorów, 3 ząbki czosnku, 12 oliwek, 4–5 łyżek oliwy, 8 małych kulek mozzarelli, łyżeczka cukru, (...)

Barszcz z warzywami

Składniki na 4 porcje: 6 średnich buraków, 2 czerwone cebule, 2 jabłka, papryka, 2 marchewki, por, pietruszka, kawałek selera, 4 średnie ziemniaki, słoiczek gotowego (...)

Marchewka na abonament

Marchewka na abonament

Lokalne społeczności na całym świecie coraz częściej poszukują alternatywy dla dyktatu supermarketów pełnych przemysłowo przetworzonej żywności. Skupione wokół małych gospodarstw rolnych ratują pracę (...)