Niższa temperatura i opady deszczu nie zachęcają do aktywności fizycznej, brak słońca sprzyja spadkowi nastroju i motywacji, a mniejszy dostęp do niektórych świeżych warzyw i owoców utrudnia dostarczanie organizmowi niezbędnych witamin. Jesień jest prawdziwym wyzwaniem dla organizmu!
Światło słoneczne reguluje dużą część procesów zachodzących w ludzkim organizmie. Pod wpływem promieni słonecznych wytwarza on m.in. serotoninę, dopaminę i beta-endorfinę. Niedobór tych hormonów sprawia, że człowiek szybciej się męczy, pogarsza się jego sprawność intelektualna i wyraźnie spada nastrój. Na szczęście wszystkie te hormony wydzielają się w organizmie podczas aktywności fizycznej.
„W okresie jesiennym warto nie rezygnować, a jedynie modyfikować dotychczasową aktywność fizyczną i zażywać jak najwięcej ruchu. Najlepiej korzystać z porad trenera, który pomaga dobierać zakres i rodzaj ćwiczeń, sprzyjających utrzymaniu dobrej formy w okresie jesiennym. Dla niektórych osób jest to np. większa ilość spacerów, a dla innych – więcej treningów na rowerze stacjonarnym czy bieżni. Należy bowiem pamiętać o tym, że każdy organizm jest inny i nie ma jednego, w pełni uniwersalnego sposobu na zachowanie formy w okresie jesiennym”, mówi Małgorzata Segiet, trenerka personalna z Diet&More.
Niedobór promieni słonecznych prowadzi także do zmniejszenia produkcji w skórze witaminy D, która odpowiada m.in. za przyswajanie wapnia i fosforu, a także regulowanie poziomu insuliny. W okresie jesiennym warto spożywać więcej produktów zawierających związki pozwalające zachować zdrowe zęby i mocne kości. Warto dodać sobie również energii np. szklanką świeżo wyciśniętego soku z cytrusów.
Koniec lata to także koniec sezonu na niektóre świeże owoce i warzywa. Nie oznacza to jednak, że na stołach powinna królować monotonia. Jesień to okres, w którym szczególnie należy wspierać układ odpornościowy dietą. Najskuteczniejszym sposobem jest dostarczanie organizmowi większej ilości naturalnych antyoksydantów.
„Jednym z najsilniejszych antyoksydantów jest witamina C, która wykazuje właściwości bakteriostatyczne, działa odtruwająco i pomaga lepiej znosić zmiany temperatur. Można ją znaleźć w m.in. w pietruszce, cytrusach, jagodach czy czarnej porzeczce. Kolejnymi ważnymi składnikami odżywczymi są witaminy A i E. Pierwsza z nich wspomaga organizm w walce z infekcjami, a jej źródłem mogą być m.in. mleko, podroby czy żółtka jaj. Można ją zastąpić beta-karotenem, w który bogate są m.in. marchew, dynia czy pomarańcze oraz szpinak i brokuły”, podkreśla ekspertka. Dodaje ona również, że witaminę E zawierają z kolei oleje roślinne, orzechy, ziarna i kiełki zbóż. Warto również pamiętać o dostarczaniu organizmowi odpowiedniej dawki minerałów, takich jak selen, żelazo, cynk czy miedź. Można je znaleźć np. w mięsie zwierząt i ryb oraz pieczywie pełnoziarnistym.
W tym wymagającym dla organizmu czasie należy o niego szczególnie zadbać. Tym bardziej, że do pokonania pozostaje jeszcze okres zimowy, w którym warunki do treningu i utrzymania diety stają się jeszcze bardziej wymagające. Przy pomocy odpowiednio zbilansowanej diety i optymalnego treningu można zmniejszyć negatywne skutki okresu jesiennego, polepszyć swoją odporność i pełni energii doczekać wiosny. Każda osoba inaczej reaguje na zmiany pogody, dlatego warto regularnie sprawdzać, w jakiej jesteśmy formie oraz jakich składników odżywczych może brakować w naszym organizmie.