Często stajemy przed dylematem, podchodzić do jedzenia szybko, czy zdrowo, zrobić zakupy bezrefleksyjnie, wrzucając do koszyka wiele kontrowersyjnych produktów, które są gotowe lub prawie gotowe do spożycia, czy może odwiedzić kilka sklepów i z uwagą dobrać produkty, unikając tych wysoko przetworzonych i skrupulatnie czytając skład każdego?
Wiele osób podchodzi do sprawdzania składu na opakowaniach z dużym dystansem, nie chce poświęcać na to czasu i energii, uważa to za trudne. Działa tu podobna zasada jak w każdej nowej sytuacji – obawiamy się spraw, których nie rozumiemy. Obawę warto zamienić w ciekawość i dobre nawyki, to naprawdę możliwe. Kroki do poprawy jakości swojego codziennego żywienia są małe, można nimi osiągnąć znacznie więcej, niż tymi milowymi, które zwykle pozostają w sferze planów. Podczas Targów Czytaj Skład Poleca przekonacie się, że czytanie składu nie jest trudne oraz jak podejść do zakupów i gotowania efektywnie, oszczędzając czas i energię, a jednocześnie ciesząc się nim i delektując najlepszymi daniami.
Redakcja serwisu Czytaj Skład, promującego świadomy wybór żywności i kosmetyków, organizuje wyjątkowe wydarzenie targowe podczas którego odwiedzający będą mogli spróbować i kupić najlepsze produkty na rynku, porozmawiać z ich producentami, a także nabyć najnowszą wiedzę z zakresu żywienia i dietetyki podczas otwartych wydarzeń towarzyszących – wykładów, pokazów i warsztatów kulinarnych dedykowanych dla dorosłych, dzieci i całych rodzin.
Podczas wydarzenia odbędą się wykłady naszych autorek:
Hanna Stolińska-Fiedorowicz
Dietetyk kliniczny. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Doświadczenie zawodowe zdobywała m.in. w Instytucie Żywności i Żywienia. Prowadzi szkolenia żywieniowe dla dzieci i dorosłych.
Katarzyna Błażejewska-Stuhr – dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje.
W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo.
Zapraszamy także na stoisko Wydawnictwa Zwierciadło nr 1 ulokowane na parterze. Wszystkie książki kupicie z rabatem 35%.
Zapraszamy już w najbliższy weekend!
Więcej szczegółów na stronie wydarzenia: