Dieta może pomóc nam ukoić system nerwowy i zapewnić mu odpowiedni odpoczynek, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Niewłaściwa dieta w połączeniu z długotrwałym stresem prowadzi do rozwoju wielu chorób i osłabienia układu odpornościowego - dlatego szczególnie w przypadku utrzymującego się niepokoju powinniśmy zadbać o zdrową dietę, która dostarczy nam dużej ilości przeciwutleniaczy, chroniących nas choćby trochę przed zgubnym działaniem wolnych rodników, które tworzą się w organizmie pod wpływem stresu. Gdy chcemy zadbać o odstresowanie, powinniśmy z naszej diety wyeliminować kofeinę, rafinowany cukier i inne przetworzone produkty - mówi Katarzyna Błażejewska
Z cynamonem lub bez...
Składniki:
- 1 jabłko
- 10 śliwek
- 5 kropki propolisu
- 1/2 szklanki wody
- opcjonalnie szczypta cynamonu
Sposób przygotowania: Jabłko miksujemy ze śliwkami kilka minut do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy propolis, wodę i jeżeli mamy ochotę, również szczyptę cynamonu.
Sałata owocowa
Składniki:
- mała główka sałąty
- 1 jabłko
- 1 szklanka truskawek
Sposób przygotowania: Wyciskamy sok z sałaty i owoców w wyciskarce do soków lub w sokowirówce. Mieszamy.
Gruszka i pietruszka
Składniki:
- 1 gruszka
- 1 pietruszka
- 1/2 cytryny
Sposób przygotowania: Wyciskamy sok z gruszki, pietruszki i cytryny w wyciskarce do soków lub w sokowirówce. Mieszamy.
Spokojnych snów
Składniki:
- garść migdałów
- 1 banan
- 1 łyżeczka kakao
- 1 szklanka mleka ryżowego
Sposób przygotowania: Banana, migdały, mleko i kakao miksujemy.
Migdałowa owsianka
Składniki:
- 2 łyżki płatków owsianych
- 3 daktyle suszone
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 1 szklanka wody
- 1 gruszka
- 1 łyżka zarodków pszennych
- 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania: Płatki z daktylami gotujemy około 10 minut w wodzie, a po lekkim schłodzeniu dolewamy mleko. Następnie dodajemy gruszkę, kakao, zarodki pszenne i miksujemy. W razie konieczności dodajemy odrobinę wody.
Więcej w książce "Jak zamieszać w swoim życiu, czyli koktajle dla zdrowia i urody" Katarzyny Błażejewskiej, Wydawnictwo Zwierciadło.