Zdrowe frytki z batatów

Ta wersja nie zakłada długiego smażenia – te frytki się po prostu piecze 🙂 I dlatego są zdrowe!

reklama

Składniki
  • bataty np. 4-6 średnich rozmiarów
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz
  • przyprawy – np. świeży rozmaryn, tymianek, harissa, garam masala…,
Sposób przygotowania

Rozgrzać piekarnik do 220˚C. Bataty obrać je i pokroić na kawałki w kształcie frytek. Oprószyć przyprawami. Blachę posmarować oliwą. Polać nią również frytki i wstawić do piekarnika – po 15 minutach wyciągnąć, by przemieszać, aby równomiernie się upiekły. Po około 30 minutach skosztować – powinny być smaczne.