Wiemy, że pobudza. Wiemy też, że pozytywnie wpływa na naszą koncentrację. Kawa w połączeniu z nietypowymi dodatkami, takimi jak chili czy kolendra, może zwiększyć naszą odporność i stać się doskonałym dodatkiem do diety. |Wiemy, że pobudza. Wiemy też, że pozytywnie wpływa na naszą koncentrację. Kawa w połączeniu z nietypowymi dodatkami, takimi jak chili czy kolendra, może zwiększyć naszą odporność i stać się doskonałym dodatkiem do diety.
Składniki: - kawa Intermezzo – mielona lub ziarnista, w zależności od posiadanego ekspresu -mleko -zmielone chili -opcjonalnie: gorzka czekolada, imbir, cynamon
Sposób przygotowania: Zaparzyć tradycyjne espresso. Wlać je do szklanki, ostrożnie dodając spienione mleko. Wsypać ok. ¼ łyżeczki zmielonego chili. Dekoracyjnie przyprószyć odrobiną startej czekolady gorzkiej. Opcjonalnie można dodać ulubione przyprawy – imbir oraz cynamon.
- Arabska kawa z kardamonem
Składniki: -kawa ziarnista lub mielona Espresso Casa -świeżo zmielone ziarna kardamonu -opcjonalnie: szafran
Sposób przygotowania: Zmielić kilka ziaren kardamonu (ok. ½ łyżeczki) i wymieszać z kawą mieloną. Zaparzyć w kafetierze lub zalać wrzątkiem i odstawić. Po zaparzeniu przelać do filiżanki. Opcjonalnie przyprawić dla smaku szafranem.
Źródło: Segafredo Zanetti