Nasz chleb powszedni

Na Youtube można obejrzeć jeden z najsłynniejszych filmów dokumentalnych na temat jedzenia.
Obsypany nagrodami film w reżyserii Nikolausa Geyrhaltera to dziewięćdziesięciominutowa medytacja na temat jedzenia: nie pada bowiem w nim ani jedno słowo. Możemy za to obserwować skomplikowaną drogę, jaką jedzenie przebywa od miejsca swojej produkcji – aż na sklepowe półki. Dokument pełen jest wstrząsających obrazów – nakręconych min. w Polsce: zabijanie i oprawianie zwierząt, mechanizacja zbiorów, użycie nawozów. Czy naprawdę wiemy co trafia na nasze stoły?

reklama