Muzeum Pałac w Wilanowie zaprasza na organizowane w ramach XX Targów Książki Historycznej spotkanie z prof. Jarosławem Dumanowskim, badaczem historii kuchni, autorem książek: "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości..."; "Tatarskie ziele w cukrze, czyli staropolskie słodycze"; "Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego"; "Compendium ferculorum albo zebranie potraw". Spotkanie poprowadzi Pani Anna Wrońska, redaktor naczelna magazynu "Kuchnia". Zapraszamy 27 listopada 2011 na godz. 13.30 do sali konferencyjnej w Arkadach Kubickiego.