Miąższ awokado wydrążamy z łupin. Jajka ścieramy na tarce. Do awokado dodajemy jajka oraz camemberty. Dokładnie ze sobą mieszamy na gładką masę przy pomocy ręcznego blendera. Skrapiamy sokiem z połowy cytryny. Ogórek, czosnek oraz oliwki drobno siekamy. Wszystko razem mieszamy, Doprawiamy pieprzem. Pastę podajemy w łupinach od awokado. Dekorujemy cząstkami cytryny oraz oliwkami i szczypiorkiem. Całość jeszcze raz skrapiamy sokiem z cytryny. Pastę podajemy z tostami.
Podsumowanie
W moim ogrodzie rozrósł się dziki czosnek. Zasadziła się go 2 lata temu i co roku pięknie wyrasta. Grzechem byłoby go nie wykorzystywać w różnych potrawach. Przedstawiam przystawkę: pastę z awokado.
Ta strona używa plików cookie m.in w celu udostępnienia funkcjonalności takich jak logowanie, blogi, wiadomości prywatne, ogólne dostosowanie do potrzeb użytkowników, a także w celu zbierania informacji statystycznych oraz do poprawnej emisji reklam. ZamknijWięcej informacji
Musisz być zalogowany, aby móc korzystać ze wszystkich funkcjonalności portalu
