Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Wróżby Diety

Bogdan Biały
Bogdan Biały
20 stycznia 2011 in Przepisy by Dorota i Bogdan Biały

Pieczona dynia z sosem miodowo-pomarańczowym

Składniki na 4 porcje: 250–300 g dyni pokrojonej w nieduże łódeczki, 2 łyżki oliwy, 100 g groszku cukrowego, 2 gruszki pokrojone w ósemki, główka sałaty, opakowanie roszponki, 100 g serka ricotta, podzielona na kawałki pomarańcza. Na sos: 50 ml soku pomarańczowego, 2–3 łyżki miodu, 50 ml octu balsamicznego, 100 ml oliwy. Czas przygotowania: 20 min

Strefa zakupów - odwiedź Butik.Zwierciadlo.pl

Do żaroodpornego naczynia wyłożyć kawałki dyni i zalać 2 łyżkami oliwy. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C ok. 15 min. Schłodzić.

Przygotować sos. Podgrzewać sok pomarańczowy z miodem i octem balsamicznym, aż trochę płynu odparuje i uzyskamy gęstą konsystencję. Schłodzić i ostrożnie dolewać oliwy.

Sałaty umyć, osączyć, podrzeć na kawałki. Wymieszać z groszkiem cukrowym, gruszką, ricottą, pomarańczą w miseczce. Wyłożyć dynię na sałaty, polać gęstym sosem miodowo-pomarańczowym


Strefa zakupów


1

Recykling, czyli kilka słów o tym, dlaczego warto wybierać opakowania przyjazne środowisku

Woda mineralna sprzedawana jest najczęściej w plastikowych butelkach. Są one poręczne, lekkie i łatwo dostępne. Po butelkowaną wodę sięgamy niemal codziennie, by nawodnić organizm, warto ...
list1a

Jak zrozumieć nastolatka?

Kochanie, Na początku napiszę, że jesteś dla mnie najważniejszym człowiekiem na świecie. Będąc moim dzieckiem zmieniłaś mój świat i sprawiłaś, że życie nabrało kolorów, że nawet ...
list2

Problemy dorastania: gdy nastolatek potrzebuje wsparcia

Trochę się zdziwiłam, kiedy dostałam od Ciebie list. Nie dlatego, że mało kto dzisiaj pisze listy, ale dlatego, że widujemy się codziennie, a listy pisze ...
list3

Bliskość w rodzinie: relacje między mamą a córką

Kochana Maju! Przekonałaś mnie – już nie będę się wymądrzać, ale wiedz, że jestem z Tobą i nie pozwolę Ci się tak łatwo poddać.
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI