Tag: dieta wegańska

Mazurek raw na spodzie z orzechów pekan i śliwki kalifornijskiej

Podążając za modą na zdrowe odżywianie, konsumenci szukają lżejszych, mniej kalorycznych propozycji na wielkanocne dania. Przygotowując świąteczne słodkości, możemy zainspirować się naturalnymi i surowymi produktami, tworząc zdrową wariację mazurka.

Pasta (bez)jajeczna z tofu

Przepisy na wegańskie dania wielkanocne od Eryka Wałkowicza (erVegan), w ramach warsztatów kulinarnych z marką BRAUN.

Wegetarianin na urlopie za granicą

Wegetarianizm czy weganizm nie oznacza jedynie rezygnacji ze spożywania określonych pokarmów. To również filozofia życia i podejście do otaczającego świata. Nic więc dziwnego, że osoby tak żyjące planując swój urlop, poszukują miejsc i hoteli, które odpowiedzą na ich potrzeby.

Czy wszyscy przejdziemy na wegetarianizm?

Bycie wege stało się jednym z gorących trendów żywieniowych. Nic w tym dziwnego – jarosze chwalą sobie dobre samopoczucie, smukłą sylwetkę, a także odkrywanie nowych horyzontów kulinarnych. Czy wegetarianizm ma szansę „zawładnąć” żywieniowym światem?

Kuchnia włoska. Peperonata

Dieta wegańska to jedna z najbardziej wymagających odmian wegetarianizmu. Jadłospis bazuje na roślinach strączkowych, warzywach, owocach, orzechach, a także pestkach

Weganizm a dieta roślinna

Dieta roślinna to termin, który pochodzi od angielskiego plant-based diet, co należałby przetłumaczyć jako dieta bazująca na roślinach. Budzi ona oczywiste skojarzenia z weganizmem, ale czy rzeczywiście te pojęcia oznaczają dokładnie to samo?

Czy diety roślinne to przyszłość?

Pytamy o dietę roślinną w momencie pojawienia się nowej piramidy żywieniowej. Największą zmianą jest „awans”

warzyw i owoców na najważniejsze, pierwsze miejsce wśród grup produktów spożywczych zalecanych do
spożycia. Wcześniej na podium znajdowały się produkty zbożowe.