Zapraszamy na fińskie śniadanie na trawie! Ale co zabrać do koszyka piknikowego?

123rf.com

reklama

Pamiętasz malarskie dzieło Édouarda Maneta „Śniadanie na trawie”? Wprawdzie klimat

obrazu, którego scenerią jest podparyski las czy łąka, odbiega od aury dalekiej północy, ale

ma w sobie nie mniej tajemniczości niż fińska natura! Jeśli masz ochotę na śniadanie na

trawie, zainspiruj się posiłkiem, który trolle jedzą wiosną i latem na świeżym powietrzu!

Wiklinowy koszyk pełen fińskich specjałów

Trolle uwielbiają spędzać czas na świeżym powietrzu… Pyszne jedzenie, wyborne towarzystwo i otoczenie przyrody – to jest to! Co przygotować, kiedy wybierasz się na fińskie śniadanie na trawie? Do wiklinowego koszyka, zamiast plastikowych naczyń, zabierz talerze i sztućce, które zawsze kładziesz na stole, przygotowując śniadanie. Możesz też zdecydować się na papierowe talerzyki i kubki – pamiętaj, że ekologia wpisana jest w fiński obyczaj. Dzień na świeżym powietrzu musisz koniecznie przywitać aromatyczną kawą prosto z termosu i pełnym witamin sokiem wyciśniętym rano z owoców. Nie zapomnij też o pieczywie z pełnego ziarna posmarowanym fińskim Finuu, na którym położysz smaczną wędlinę z miejscowej wędzarni, biały jak śnieg serek wiejski i świeże warzywa. Rzodkiewka, krucha sałata i pachnący słońcem pomidor dodadzą kanapkom koloru, będą też dodatkową porcją witamin dla całej rodziny! Drogocenne kwasy omega-3 zawarte w Finuu przemycisz nawet w zdrowym deserze – planując śniadanie na trawie, dzień wcześniej upiecz delikatne muffinki z borówkami i malinami. Na fińskim połączeniu masła z olejami z rzepaku i lnianki możesz nawet usmażyć pyszną jajecznicę ze szczypiorkiem albo omlet z grzybami. Spakuj je do pojemników dobrze utrzymujących temperaturę, i w drogę.

Zrób sobie przerwę!

Radosny dzień rozpocznij od aktywności. Wybierzcie się całą rodziną na wycieczkę rowerową. Zatrzymajcie się na leśnej polanie i ze smakiem zjedzcie swój poranny posiłek. A może spędzacie weekend w drewnianej chatce nad jeziorem, odpoczywając od codziennych obowiązków? Śniadanie zjedzcie koniecznie na trawie, wpatrując się w spokojną taflę wody. Wyśmienite jedzenie przygotowane w domu smakuje w takim otoczeniu jeszcze lepiej.

Rodzinne śniadanie z przyjaciółmi

Idealnym posiłkiem na dobry początek dnia, szczególnie w weekend, będzie wspólne ucztowanie w dużym gronie z najbliższymi przyjaciółmi. Im was więcej, tym weselej! Kiedy aura za oknem zachęca do spędzania czasu na łonie natury, warto serdeczne relacje podtrzymywać, biesiadując w otoczeniu przyrody Każda gospodyni może przynieść swoje domowe specjały, dzieci będą radośnie bawić się nad jeziorem, a zrelaksowani rodzice spędzą wreszcie czas w gronie osób, które znają od lat..

Poranne uczty, organizowane dla przyjaciół we własnym domu, rozjaśnią też jesienną szarzyznę i ocieplą chłodne, zimowe dni!