Kalmary w sosie paprykowo-pomidorowym

123rf.com

Papryka kryje w sobie wiele cennych skarbów. Na jej bazie możemy przygotować wiele smacznych i oryginalnych potraw.
Papryka stanowi nie tylko cenny dodatek do wielu potraw, ale też wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości. Warto spożywać ją ze względu na wysoką zawartość witaminy C oraz magnezu. Podobnie jak dynia i marchew, zawiera bata-karoten, a dodatkowo chroni przed chorobami układu krążenia, działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Co ważne o tej porze roku, wzmacnia także układ odpornościowy.