Muzeum Pałac w Wilanowie zaprasza na organizowane w ramach XX Targów Książki Historycznej spotkanie z prof. Jarosławem Dumanowskim, badaczem historii kuchni, autorem książek:
"Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości...";
"Tatarskie ziele w cukrze, czyli staropolskie słodycze";
"Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego";
"Compendium ferculorum albo zebranie potraw".
Spotkanie poprowadzi Pani Anna Wrońska, redaktor naczelna magazynu "Kuchnia".
Zapraszamy 27 listopada 2011 na godz. 13.30 do sali konferencyjnej w Arkadach Kubickiego.