1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia
  4. >
  5. Gotuj sezonowo - pysznie i zdrowo! Marcin Molik poleca przepisy, Katarzyna Błażejewska-Stuhr ocenia

Gotuj sezonowo - pysznie i zdrowo! Marcin Molik poleca przepisy, Katarzyna Błażejewska-Stuhr ocenia

Katarzyna Błażejewska-Stuhr i Marcin Molik - autorzy książki "Jak smakuje rok", fot. Artur Winiarski, materiały prasowe Wydawnictwa Zwierciadło
Zobacz galerię 3 Zdjęcia
„Jak smakuje rok” Marcina Molika to książka, dzięki której będziecie mogli rozsmakować się w sezonowej kuchni - niekoniecznie tak oczywistej, jak może się to wydawać.

W książce znajdziecie wiele niezwykłych przepisów na bazie sezonowych, lokalnych produktów. Każdy z nich opisany jest indeksem glikemicznym, a także opatrzony komentarzem dietetyczki, Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr.

Katarzyna Błażejewska-Stuhr i Marcin Molik - autorzy książki "Jak smakuje rok", fot. Artur Winiarski, materiały prasowe Wydawnictwa Zwierciadło 

Co poprawia nastrój w chłodny, jesienny wieczór lepiej niż gulasz z warzyw korzeniowych lub pieczona wołowina z aksamitnym purée z selera? Zima z kolei niesie ze sobą ponure widoki i porywające wiatry, ale również zapowiada początek sezonu truflowego...

W książce znajdziecie m.in. przepis na ptasie mleczko z dyni, świąteczne śledzie w wiśniówce, chłodnik z malin, ramen z podgrzybkami i wiele innych.

Książka "Jak smakuje rok" autorstwa Marcina Molika

Premiera "Jak smakuje rok" już 11 września! Książka będzie dostępna tutaj.

ZAMÓW

WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze