Toniesz w morzu cukru? Chwyć za koło ratunkowe!

Bohater kultowego filmu Barei badał zawartość cukru w cukrze. Dziś miałby dużo szersze pole badawcze, ponieważ sacharoza jest wszechobecna – trafia do ketchupu, leków, a nawet pasty do zębów. Dziennikarka Ewa Nowak zbadała, jak sztuczna słodycz wpływa nie tylko na jej organizm, ale i samopoczucie.

Menu dla mózgu: Co jeść w pracy, by być zdrowym i efektywnym?

Nikogo nie dziwi, że urządzenia nie pracują bez zasilania, ale od umysłu wymagamy, żeby „na głodnego” był ostry jak brzytwa. Tymczasem bez jedzenia nie jesteśmy w stanie logicznie myśleć ani rozwiązywać problemów. Dietetyczka Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska przekonuje, że przygotowywanie zdrowych posiłków do pracy zwyczajnie się nam opłaca.

Trudne rozmowy: Jak rozmawiać z dzieckiem o śmierci bliskich?

W jaki sposób rozmawiać z dzieckiem o chorobie i odchodzeniu bliskiej osoby? Czy lepiej chronić je przed tematem śmierci, czy otwarcie nazywać rzeczy po imieniu? Czy można przygotować malucha na to, co nieodwracalne? Na trudne pytania czytelniczki odpowiada ekspertka SENSu Ewa Nowak

Jakie błędy żywieniowe popełniamy?

Zalecenie: sześć szklanek wody dziennie. Pacjent wypija, ale nie chudnie. Dlaczego? Osładzał je syropem owocowym. Inna pacjentka dała swoją dietę koleżance, obie przyszły z reklamacją. O trudnych przypadkach, ale też naszych powszechnych błędach żywieniowych mówi dietetyczka Agata Lewandowska.

Słodki smak trucizny

Bohater kultowego filmu Barei badał zawartość cukru w cukrze. Dziś miałby dużo szersze pole badawcze, ponieważ sacharoza jest wszechobecna – trafia do ketchupu, leków, ba, nawet do pasty do zębów. Dziennikarka Ewa Nowak zbadała, jak sztuczna słodycz wpływa nie tylko na jej organizm, ale i samopoczucie. I doszła do wniosku, że wysiada z białej karuzeli.

Jak mądrze chwalić dziecko?

Tak, żeby dać mu sygnał, że nas obchodzi. „Brawo! Super! Świetnie!” – tego typu entuzjastyczne komunikaty nie niosą ze sobą żadnej informacji zwrotnej i dla dzieci nic nie znaczą. Maluchy docenią natomiast poświęcony im czas i pochylenie się nad ich uczuciami.

Moda na kiszonki

Co kilka lat pojawia się nowy trend w odżywianiu. Ale kiszenie zawsze jest na czasie, choć dziś zamiast ogórków i zwykłej kapusty chętniej fermentujemy kapustę pekińską, kalarepę oraz rzodkiew.