Psychologia 12 cytatów Marka Aureliusza pełnych życiowej mądrości. Są jak gotowa recepta na spokój i pogodę ducha
Psychologia Komu chcesz się podobać? O pojęciu atrakcyjności w dziesiejszych czasach rozmawiamy z Martą Niedźwiecką
Psychologia 5 zdań, które sprawią, że inni nabiorą wobec ciebie szacunku. Pomogą ci być asertywną i strzec swoich granic
Spotkania W młodości usłyszała, że brak jej talentu. Dziś jest ikoną światowego kina. Sigourney Weaver ze Złotym Lwem za całokształt twórczości
Spotkania Angelina Jolie dostanie prestiżową nagrodę na festiwalu filmowym w Toronto. „Za wybitne osiągnięcia w dziedzinie filmu i kreowanie pozytywnych zmian”
Spotkania On jest paraolimpijczykiem, ona olimpijką. Historia miłości lekkoatletów Tary Davis-Woodhall i Huntera Woodhalla wzrusza ludzi na całym świecie
Filmy Filmy o przyjaźni, które warto obejrzeć z dzieckiem. Lista 12 ponadczasowych produkcji na familijny seans
Filmy Na planie pokochały ją zwierzęta, a na ekranach widzowie. „Simona Kossak” z Sandrą Drzymalską jesienią w kinach
REKLAMA Jak się ubrać do biura jesienią 2024? Biznesowy dress code nabiera swobody i wyrazistego charakteru
REKLAMA Kasia Sokołowska i Magda Mołek łączą siły z uznaną marką odzieżową. Kolekcja TATUUM PREMIUM zachwyca zarówno designem, jak i jakością
Uroda Czym jest „kortyzolowa twarz” – znana też jako „księżycowa twarz”? Sprawdzamy, czy stres może wpływać na wygląd
Włosy „Irish curls”: prawdopodobnie je masz, ale jeszcze o tym nie wiesz. Czym są „irlandzkie loki” i jak o nie dbać?
WIDEO „Kultura i inne przyjemności”. O Festiwalu BNP Paribas Dwa Brzegi oraz o dzieleniu się własnym życiowym doświadczeniem rozmawiamy z Grażyną Torbicką
WIDEO „Uwolnić się od alkoholu. Rozmowy z Robertem Rutkowskim”. O syndromie DDA i lekceważeniu problemu alkoholowego przez polityków
Podcasty Co robi z nami ukryty stres? Kasia Miller: „U podłoża chorób leży nasza grzeczność” [„Przerwa na kawę z Kasią Miller”, s. 5, odc. 7]
Podcasty Jak przerabiać toksyczne myśli? Kasia Miller: Wymyśliłam 5 kroków [Przerwa na kawę z Kasią Miller s. 5, odc. 6]
Zwierciadlo.pl > Kuchnia > Tarta austriacka ze świeżą żurawiną amerykańską Kuchnia Tarta austriacka ze świeżą żurawiną amerykańską 4 września 2012 Składnikimąka 300 g szczypta proszku do pieczenia mielone orzechy laskowe 100 g cukier 80 g masło 150 g jajko 1 sztuka zimna woda 2-3 łyżki cała świeża żurawina amerykańska 400 g nektar z cranberry 80 ml cukier 150 g miąższ z jednej laski wanilii cynamon 1 łyżeczkaSposób przygotowania Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i orzechami laskowymi. Dodajemy kawałki masła, jajko i wodę. Wszystko ugniatamy na gładkie ciasto i rozwałkowujemy na płasko. Zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut do lodówki. W międzyczasie przebieramy żurawinę amerykańską, myjemy i wkładamy do garnka, zalewając nektarem żurawinowym i dodajemy cukier. Przecinamy laskę wanilii i wyciągamy miąższ. Dodajemy do garnka razem, mieszając z cynamonem i żurawiną. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 4-5 minut, aż żurawina amerykańska delikatnie rozpadnie się i zmięknie. Odstawiamy do ostygnięcia. Około 2/3 ciasta rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy. Okrągłą formę (około 26 cm średnicy) wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy na nim rozwałkowane ciasto z krawędzią wysoką na 1,5 do 2 cm. Formę wraz z ciastem wkładamy do lodówki na 60 minut. Po wyjęciu dziurawimy ciasto kilkakrotnie widelcem, nakładamy nadzienie. Odsączamy żurawinę amerykańską i rozprowadzamy na cieście. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i kroimy w paski o szerokości 1,5 cm, zawijając lekko krawędzie. Układamy na żurawinowym nadzieniu w kształcie kratownicy, przyciskając końce do boku formy. Pieczemy w rozgrzanym do 180-200 °C piekarniku około 30 minut (piekarnik gazowy: poziom 2-3/ termoobieg: 160-180 °C). Wyjmujemy, pozostawiamy do ostygnięcia i posypujemy cukrem pudrem. Autopromocja Autopromocja ZAMÓW WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE Reklama
Kristóf Szabó, gwiazda baletu: „Cukrzyca – choć wszystko się zmienia, nie trzeba z niczego rezygnować”
Lody z marzanką wonną i zielone szyszki w syropie z mlekiem infuzowanym młodymi pędami świerka. Takie cuda zjecie w restauracji Klonn