1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia

Czeska zupa czosnkowa

Istnieje ileś jej wersji - podobnie jak w Polsce ileś przepisów na żurek...

Składniki: cebula, dwa jajka, czosnek (od czterech ząbków do dwóch główek!), bulion mięsny lub warzywny - około litra, miękisz chleba. Cebulę zeszklić, dodać czosnek, przesmażyć, dolać bulion. Zagotować i wrzucić do zupy parę łyżek miękiszu z chleba, oraz wbić jajka - ale tak, by się nie ścięły! Od razu miksować do uzyskania aksamitnej konsystencji.

Share on Facebook Send on Messenger Share by email

ZAMÓW

WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze