Psychologia System szkolny nie sprzyja rozwijaniu naturalnego zaciekawienia. Zamiast zamykać dzieci w schematach testów, wspierajmy ich zainteresowania
Psychologia „W poniedziałki robię tylko to, co niezbędne, reszta czeka do wtorku". Trend „bare minimum Mondays” robi furorę w sieci
Wywiady To nie wiek decyduje o życiu, chodzi o to, co z tym życiem robisz – mówi ikona kina Faye Dunaway
Filmy Angelina Jolie wzruszona owacjami na stojąco podczas festiwalu w Wenecji. Ale jej rola w „Marii” dzieli krytyków
Filmy „Vinci” wraca po 20 latach. Juliusz Machulski kręci sequel w gwiazdorskiej obsadzie. Kogo zobaczymy na ekranie?
Filmy Filmy o przyjaźni, które warto obejrzeć z dzieckiem. Lista 12 ponadczasowych produkcji na familijny seans
Moda Kasia Smutniak w odważnej stylizacji na Festiwalu Filmowym w Wenecji. Aktorka wybroniła nietypowe nakrycie głowy
REKLAMA Jak się ubrać do biura jesienią 2024? Biznesowy dress code nabiera swobody i wyrazistego charakteru
Uroda „Urzeczywistnij swoje marzenia” – Rihanna nową twarzą perfum Diora J’Adore. Premiera kampanii reklamowej
Uroda Czym jest „kortyzolowa twarz” – znana też jako „księżycowa twarz”? Sprawdzamy, czy stres może wpływać na wygląd
WIDEO „Kultura i inne przyjemności”. O Festiwalu BNP Paribas Dwa Brzegi oraz o dzieleniu się własnym życiowym doświadczeniem rozmawiamy z Grażyną Torbicką
WIDEO „Uwolnić się od alkoholu. Rozmowy z Robertem Rutkowskim”. O syndromie DDA i lekceważeniu problemu alkoholowego przez polityków
Podcasty Co robi z nami ukryty stres? Kasia Miller: „U podłoża chorób leży nasza grzeczność” [„Przerwa na kawę z Kasią Miller”, s. 5, odc. 7]
Podcasty Jak przerabiać toksyczne myśli? Kasia Miller: Wymyśliłam 5 kroków [Przerwa na kawę z Kasią Miller s. 5, odc. 6]
Zwierciadlo.pl > Kuchnia > Żytni chleb na zakwasie z suszonymi wiśniami i orzechami włoskimi Kuchnia Żytni chleb na zakwasie z suszonymi wiśniami i orzechami włoskimi Malgosia i Piotr 13 stycznia 2014 Składniki345g aktywnego, żytniego zakwasu 1,5 łyżki ciemnego, brązowego cukru - muscovado 1,5 łyżeczki soli 50g melasy 120g letniej wody 285g mąki żytniej 720 1,5 szklanki suszonych wiśni 3/4 szklanki orzechów włoskich Sposób przygotowaniaW wodzie rozpuścić cukier, sól, dodać melasę i zakwas. Wszystko dobrze wymieszać. Dodać orzechy i wiśnie. Do tej masy wsypać mąkę i wymieszać tylko tyle , żeby wszystko razem dobrze się połączyło. Foremkę do wypieku chleba wyłożyć papierem do pieczenia . Chleb wyłożyć i mokrą dłonią ( lub łyżką) dobrze ugnieść masę, żeby nie było w środku pustych przestrzeni. Jeśli wybierzemy foremkę o wymiarach 30x12 otrzymamy chleb niezbyt wysoki ( ok. 5-6 cm). Jeśli wolicie duże kromki polecam mniejszą foremkę. Ciasto wyrasta ok. 2 godzin w ciepłym miejscu. Piec w temp. 230 stopni przez 15 min. a potem 35 min w temp. 200 stopni. Po upieczeniu ostudzić na kratce. Autopromocja Autopromocja ZAMÓW WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE Reklama
Ołena Zełenska: „Mogłabym dalej żyć swoim życiem, ale postanowiłam wesprzeć męża”. Fragment biografii prezydenta Ukrainy
Dlaczego ofiary przemocy wracają do sprawców? Rozmowa z Urszulą Nowakowską, prezeską Fundacji Centrum Praw Kobiet
Lody z marzanką wonną i zielone szyszki w syropie z mlekiem infuzowanym młodymi pędami świerka. Takie cuda zjecie w restauracji Klonn