5 przepisów na uspokajające koktajle

Dieta może pomóc nam ukoić system nerwowy i zapewnić mu odpowiedni odpoczynek, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niewłaściwa dieta w połączeniu z długotrwałym stresem prowadzi do rozwoju wielu chorób i osłabienia układu odpornościowego – dlatego szczególnie w przypadku utrzymującego się niepokoju powinniśmy zadbać o zdrową dietę, która dostarczy nam dużej ilości przeciwutleniaczy, chroniących nas choćby trochę przed zgubnym działaniem wolnych rodników, które tworzą się w organizmie pod wpływem stresu. Gdy chcemy zadbać o odstresowanie, powinniśmy z naszej diety wyeliminować kofeinę, rafinowany cukier i inne przetworzone produkty – mówi Katarzyna Błażejewska

Z cynamonem lub bez…

Składniki:

  • 1 jabłko
  • 10 śliwek
  • 5 kropki propolisu
  • 1/2 szklanki wody
  • opcjonalnie szczypta cynamonu

Sposób przygotowania: Jabłko miksujemy ze śliwkami kilka minut do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy propolis, wodę i jeżeli mamy ochotę, również szczyptę cynamonu.

Sałata owocowa

Składniki:

  • mała główka sałąty
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka truskawek

Sposób przygotowania: Wyciskamy sok z sałaty i owoców w wyciskarce do soków lub w sokowirówce. Mieszamy.

Gruszka i pietruszka

Składniki:

  • 1 gruszka
  • 1 pietruszka
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania: Wyciskamy sok z gruszki, pietruszki i cytryny w wyciskarce do soków lub w sokowirówce. Mieszamy.

Spokojnych snów

Składniki:

  • garść migdałów
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 szklanka mleka ryżowego

Sposób przygotowania: Banana, migdały, mleko i kakao miksujemy.

Migdałowa owsianka

Składniki:

  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 3 daktyle suszone
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • 1 szklanka wody
  • 1 gruszka
  • 1 łyżka zarodków pszennych
  • 1 łyżeczka kakao

Sposób przygotowania: Płatki z daktylami gotujemy około 10 minut w wodzie, a po lekkim schłodzeniu dolewamy mleko. Następnie dodajemy gruszkę, kakao, zarodki pszenne i miksujemy. W razie konieczności dodajemy odrobinę wody.

Więcej w książce „Jak zamieszać w swoim życiu, czyli koktajle dla zdrowia i urody” Katarzyny Błażejewskiej, Wydawnictwo Zwierciadło.