Ponad 20 wystawców, wymiana książek kulinarnych, warsztaty dla dzieci, spotkania
z autorami, warsztaty z Martą Gessler, okazje do wygrania książek i wiele wiele więcej!
Nigella, Jamie, Julia Child, Siostra Anastazja – książki tych i innych popularnych autorów książek kulinarnych będzie można zobaczyć i kupić w trakcie trzydniowego kulinarno-wydawniczego święta. Swój udział w targach potwierdziło ponad 20 wystawców. Wśród nich: Albatros, Wydawnictwo Literackie, SBM, Mamania, Publicat, Pikini, Hanami, G+J, Sonia Draga, Badet Ursynów, Wegetariański Świat i Żółty Cesarz, Nasza Księgarnia, Books for Cooks, Cook Off, Traffic Club, Wydawnictwo Wam, Harmonia, Wydawnictwo MUZA SA, Zwykłe Życie, Food Service, Kukbuk. W programie między innym: - warsztaty z Martą Gessler - spotkanie z kuchnią japońską - spotkanie z kuchnią nowozelandzką - wymiana książek kulinarnych - warsztaty kulinarne dla dzieci z Joanną Krzyżanek, autorką książek o Cecylii Knedelek - Eliza Mórawska (White Plate) i podpisywanie książek - i mnóstwo książek kulinarnych do kupienia! Targi Książki Kulinarnej stanowią część programu Zielonego Jazdowa – letniego projektu Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski. Dlatego na stoiskach wystawców szukajcie również książek dotyczących kuchni wegetariańskiej i ekologicznej! Targi odbywają się na terenie Qchni Artystycznej i dziedzińca CSW Zamek Ujazdowski. Weekend 19 - 21 lipca, każdy dzień 10:00 - 20:00