Festiwal jest doskonałą okazją do poznania smaków różnorodnych zup oraz przepisów kulinarnych ale również do podziwiania wyrobów regionalnych oraz rękodzielniczych.
Ochota na zupę? W ten weekend zupy najlepiej jeść w Jedlinie Zdroju! 26 sierpnia rusza tam Jubileuszowy X Dolnośląski Festiwal Zup, który w 2007 r. został laureatem konkursu Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej w kategorii Najciekawsza Atrakcja Turystyczna Regionu. To także znakomita okazja do zaprezentowania swoich pasji i umiejętności kulinarnych. To konkurs dla wszystkich , którzy potrafią ugotować smaczną zupę. Na festiwalu przygotowano cztery smaczne przystanki: Przystanek nr 1: Park Północny przy ul. Warszawskiej. W tym miejscu częstowani będziemy ZUPAMI ŚWIATA. Poznamy smak zup konkursowych i zupy samorządowej. Przystanek nr 2: Plac Zdrojowy. W tym miejscu poznamy smak ZUPY UZDROWISKOWEJ. Atrakcją będzie pokaz gotowania azotem. Przystanek nr 3: Park Południowy u zbiegu ulic: Poznańskiej i Sienkiewicza. „Czarodziejska Góra Relax” zaprasza na ZUPY CZARODZIEJSKIE. Będziemy częstowani zupami – niespodziankami. Przystanek nr 4: Kompleks Sportowo – Rekreacyjny przy ul. Kłodzkiej. Tutaj zostaniemy poczęstowani ZUPĄ WOJSKOWĄ.