Składniki
- krewetki królewskie 8 sztuk
- masło klarowane 1 łyżka
- skórka z cytryny
- koperek
- SOS
- żółtka 1-2
- czosnek roztarty 2 ząbki
- sól
- olej 159 ml
- sok z cytryny 1 łyżeczka
Sposób przygotowania
- Krewetki obrać i oczyścić.
- Rozgrzać Tepan, rozpuścić na nim masło i smażyć krewetki po 2-3 minuty z każdej strony.
- Żółtko tak długo ubijać z czosnkiem i solą, aż masa uzyska jasnożółty kolor. Ciągle mieszając dodawać powoli olej, następnie sok z cytryny. Gotowy sos odstawić do schłodzenia.
- Krewetki podawać udekorowane plastrami cytryny i koperkiem. Oddzielnie serwować sos.
Poziom mocy: 10-11 /
Czas smażenia: 2-3 minuty/
Więcej takich przepisów na |
- Krewetki obrać i oczyścić.
- Rozgrzać Tepan, rozpuścić na nim masło i smażyć krewetki po 2-3 minuty z każdej strony.
- Żółtko tak długo ubijać z czosnkiem i solą, aż masa uzyska jasnożółty kolor. Ciągle mieszając dodawać powoli olej, następnie sok z cytryny. Gotowy sos odstawić do schłodzenia.
- Krewetki podawać udekorowane plastrami cytryny i koperkiem. Oddzielnie serwować sos.
Poziom mocy: 10-11 /
Czas smażenia: 2-3 minuty/
Więcej takich przepisów na