Relacje Wierzymy tym, którzy są do nas podobni? Nie tylko. Zanim komuś zaufamy, bierzemy pod uwagę zaskakującą cechę
Psychologia Wydaje się, że narcyz widzi w lustrze tylko siebie. Psychoanalityk: „To lustro jest puste”, a ego narcyza – bardzo słabe
Psychologia Co robić, gdy ktoś próbuje upokorzyć cię przy innych? 4 reakcje, które natychmiast unieszkodliwią złośliwca
Wywiady Paulina Mikuła: „Mnie przystoi wszystko, bo jestem influencerką”. O wolności, języku i byciu ekspertką
Spotkania Emocjonalne sceny mogły wystawić ich małżeństwo na próbę. Penélope Cruz o pracy u boku Javiera Bardema
Spotkania „Na świecie dzieje się wiele zła, dlatego warto celebrować dobre rzeczy”. Najlepsze wypowiedzi George’a Clooneya z otwarcia festiwalu filmowego w Wenecji
Spotkania „Miłość wszystko ustawia na właściwym miejscu”. Cytaty Marka Kondrata o życiu, sztuce i starzeniu się, które dają do myślenia
Muzyka W radiu powiedzieli Sośnickiej, że ta piosenka „nie nadaje się do emisji”. Dziś to jeden z najpiękniejszych przebojów lat 80.
Książki 4 książki dla kobiet po pięćdziesiątce. Te historie pokazują, że najlepsze może być jeszcze przed tobą
Filmy Maciej Musiał wyprodukował film dla Netflixa, który zachwycił na festiwalu w Wenecji. Ma 100 procent pozytywnych recenzji krytyków
Moda Noszę je już od dwóch lat. Te klapki fusbet produkowane na Podhalu to polska odpowiedź na Birkenstocki – za mniej niż 200 zł
Uroda Bogate kobiety z elit nie robią sobie poprawek? „Old money face” w czasach kultu młodości staje się oznaką klasy i wysokiego statusu
Perfumy 5 najbardziej sensualnych perfum na jesień dla tajemniczej femme fatale. Przyciągną uwagę każdego mężczyzny
Włosy Chińska metoda mycia włosów wzmacnia cebulki i ogranicza wypadanie. Zajmie ci tylko dodatkowe 3 minuty
Kuchnia Ulubiona kanapka Anthony’ego Bourdaina i dania, o zadziornych nazwach. Dla Bandyckich Śniadań we Włoskim Strajku warto wyjść z domu
Wnętrza Te wnętrzarskie trendy zdominują jesień 2026. Stawiamy na kolory, faktury i światło, które tworzą w domu przytulną atmosferę na długie wieczory
Styl Życia Jak myśli miliarder? 10 cytatów Warrena Buffetta, które uczą mądrzej podchodzić do życia i pieniędzy
Zdrowie Mieszkańcy tej greckiej wyspy dożywają 90. roku życia w dobrej formie. Te 5 nawyków praktykują niemal codziennie
WIDEO „Kryzys często odbywa się w ciszy”. Co naprawdę pomaga w wychodzeniu z życiowego dołka? | „Kryzys wieku każdego” odc. 1
WIDEO „Ostatnia kawa o godzinie 14, bo to energia na kredyt”. Dr Tadeusz Oleszczuk o 12 filarach dobrego życia | „Jak zdrowie”, odc. 25
WIDEO „Przestałem wierzyć w naturę ludzką, że jest tylko dobra”. Krzysztof Czeczot o relacjach, które zawodzą i dojrzałej miłości | „Mężczyzna jest człowiekiem”, odc. 20
WIDEO „Facet nie dzwoni? Przeżyj to i się uspokój”. Ile razy można mieć złamane serce? | „Przerwa na kawę z Kasią Miller 6”, odc. 8
Podcasty Co robi z nami ukryty stres? Kasia Miller: „U podłoża chorób leży nasza grzeczność” [„Przerwa na kawę z Kasią Miller”, s. 5, odc. 7]
Podcasty Jak przerabiać toksyczne myśli? Kasia Miller: Wymyśliłam 5 kroków [Przerwa na kawę z Kasią Miller s. 5, odc. 6]
Zwierciadlo.pl > Kuchnia > Zielone risotto z gorgonzolą Kuchnia Zielone risotto z gorgonzolą bon.appetit.malgorzaty 19 kwietnia 2013 Składnikiryż arborio 400 gpor 2 szt (tylko zielona część)pieczarki 10 szt.zielony mrożony groszek 250 gcebula dymki 2 szt.masło 4 łyżkiser gorgonzola 200 gwarzywny bulion 1 l -1,5 litranatka pietruszki 1 wiązankakolorowy świezo zmielony pieprz do smakusól do smakukurkuma pół łyżeczkiSposób przygotowaniaW rondlu roztapiamy masło, następnie dodajemy pokrojoną dymkę, gdy cebula się zeszkli (zrobi się przezroczysta) wrzucamy ryż. Dokładnie mieszamy by każde ziarenko ryżu obtoczyło się w maśle. Chwilkę smażymy dosłownie 2 minuty. Następnie wlewamy 2 chochle (2 szklanki) gorącego bulionu ciągle mieszając aż ryż wchłonie bulion, czynność tą powtarzamy aż ryż zacznie być miękki ale nie rozgotowany. Ryż musi być al dente. Ja dolewałam rosół 4 razy. Pod koniec gotowania dodajemy mrożony groszek i gotujemy jeszcze przez chwilę by groszek się rozmroził. Groszek nie musi być miękki. Następnie dodajemy Gorgonzolę i mieszamy by się rozpuścił. Zdejmujemy z ognia. Ryż musi być kremowy, lekko kleisty ale nie rozgotowany i musi wchłonąć bulion. Gdy ryż jest gotowy na patelni podsmażamy pokrojone pieczarki oraz pokrojony w paseczki por. Następnie dodajemy do ryżu. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga na sól, ponieważ rosół jest także słony. Można dodać odrobinę kurkumy dla lepszego koloru. Całość gotowałam niecałe 30 minut. Jeśli zrobimy mniejszą porcję np. ze 100 g ryżem to samo gotowanie ryżu zajmie Wam około 15 minut. Podsumowanie przepisuPierwszy raz robiłam klasyczne risotto. Unikałam tego tematu ponieważ jestem typem człowieka, który nie potrafi przez 30 minut ustać na miejscu i cały czas mieszać w garnku. Zawszę robię 10 rzeczy na raz. No ale jeśli chce się smacznie zjeść to trzeba się postarać ;) Risotto jest pyszne dzięki swojej kremowej konsystencji, które uzyskało od Gorgonzoli. Autopromocja Autopromocja ZAMÓW WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE Reklama
Kiedy kochasz kogoś, z kim nie możesz być. 10 cytatów o niespełnionej miłości, które trafiają w sedno
To zachowanie w restauracji pokazuje klasę lepiej niż drogie ubrania. Po nim rozpoznasz kulturalnego człowieka