Relacje Szczęśliwe pary nie zawsze zasypiają razem. 5 powodów, dla których różne pory snu działają na korzyść związku
Psychologia W mitologii była jednym z nieszczęść zamkniętych w puszce Pandory. Dziś wielu uważa ją za siłę, która pomaga żyć. Czym jest nadzieja?
Psychologia Włoskie określenie na toksycznego partnera szturmem podbija internet. Jak rozpoznać „il malessere” - mężczyznę, który przynosi zgubę?
Psychologia Zdarzyło ci się ukraść batonika w sklepie? 3 moralne powody, które skłaniają nas do mikrokradzieży
Spotkania Penélope Cruz – świetnie wychodzą jej sensualne, nieobliczalne i inteligentne bohaterki. Sylwetka aktorki
Książki Olga Tokarczuk zdradziła tytuł swojej najnowszej powieści. To „najbardziej osobista” i zarazem ostatnia książka w jej karierze
Filmy Zakościelny i Kot walczą o serce Cieślak. Ta polska komedia romantyczna jest dostępna na Netflix
Filmy Dorociński jako Wokulski, Urzędowska jako Łęcka. Są nowe zdjęcia i pierwszy plakat wyczekiwanej „Lalki”
Moda „Kowalski Moda”, „Szyk Kraków”, „Novak Warszawa”. Uważaj na plagę chińskich butików, które żerują na naszym zaufaniu
Moda Nie zapomnij o nim latem. Ten dodatek ratuje każdą letnią stylizację, ale większość z nas wciąż go pomija
Moda Coco Chanel pożyczała koszule od kochanka. 188-letnia firma, która je szyła, została właśnie kupiona przez Chanel
Uroda Italian manicure – praktyczny i elegancki manicure na wakacje, który zyskuje popularność. Jak zrobić włoskie paznokcie?
Uroda Jak wyjść z hybrydowego więzienia? 4 pomysły na piękny i elegancki manicure, który jest zdrowszy dla paznokci
Włosy Penelope Cruz skróciła włosy na lato. Jej boyfriend bob to świeża i nowoczesna fryzura dla każdej 50-latki
Styl Życia Andrzej Bargiel o swojej wyprawie na Nanga Parbat, zaufaniu i robieniu po swojemu. „Chciałem sprawdzić, czy to fizycznie możliwe” | „Bliski kadr”, odc. 13
Styl Życia 6 nawyków ludzi inteligentnych, którzy umieją porozmawiać na każdy temat. Jak poprawić swoją erudycję?
WIDEO „Książki były moją rodziną, moją kochającą ciepłą rodziną”. Kasia Miller poleca lektury na „dobrą samotność” | „Przerwa na kawę z Kasią Miller 6”, odc. 6
WIDEO „Nietolerancja biustonosza”, „zamrożony bark”, wypadanie włosów – Anna Kopańczyk o nietypowych objawach menopauzy | „Ukryte piękno”. odc. 31
WIDEO „Piłka nożna jest związana z łzami. Płaczesz, kiedy wygrywasz, ale też, kiedy przegrywasz”. O emocjach w sporcie rozmawiamy z Mateuszem Święcickim | „Krótka piłka”, odc. 1
WIDEO „Nie chciałem być ani aktorem, ani dyrektorem”. Wojciech Malajkat o roli przypadku i gdzie zaczyna się władza | „Mężczyzna jest człowiekiem”, odc. 18
Podcasty Co robi z nami ukryty stres? Kasia Miller: „U podłoża chorób leży nasza grzeczność” [„Przerwa na kawę z Kasią Miller”, s. 5, odc. 7]
Podcasty Jak przerabiać toksyczne myśli? Kasia Miller: Wymyśliłam 5 kroków [Przerwa na kawę z Kasią Miller s. 5, odc. 6]
Zwierciadlo.pl > Kuchnia > Zielone risotto z gorgonzolą Kuchnia Zielone risotto z gorgonzolą bon.appetit.malgorzaty 19 kwietnia 2013 Składnikiryż arborio 400 gpor 2 szt (tylko zielona część)pieczarki 10 szt.zielony mrożony groszek 250 gcebula dymki 2 szt.masło 4 łyżkiser gorgonzola 200 gwarzywny bulion 1 l -1,5 litranatka pietruszki 1 wiązankakolorowy świezo zmielony pieprz do smakusól do smakukurkuma pół łyżeczkiSposób przygotowaniaW rondlu roztapiamy masło, następnie dodajemy pokrojoną dymkę, gdy cebula się zeszkli (zrobi się przezroczysta) wrzucamy ryż. Dokładnie mieszamy by każde ziarenko ryżu obtoczyło się w maśle. Chwilkę smażymy dosłownie 2 minuty. Następnie wlewamy 2 chochle (2 szklanki) gorącego bulionu ciągle mieszając aż ryż wchłonie bulion, czynność tą powtarzamy aż ryż zacznie być miękki ale nie rozgotowany. Ryż musi być al dente. Ja dolewałam rosół 4 razy. Pod koniec gotowania dodajemy mrożony groszek i gotujemy jeszcze przez chwilę by groszek się rozmroził. Groszek nie musi być miękki. Następnie dodajemy Gorgonzolę i mieszamy by się rozpuścił. Zdejmujemy z ognia. Ryż musi być kremowy, lekko kleisty ale nie rozgotowany i musi wchłonąć bulion. Gdy ryż jest gotowy na patelni podsmażamy pokrojone pieczarki oraz pokrojony w paseczki por. Następnie dodajemy do ryżu. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga na sól, ponieważ rosół jest także słony. Można dodać odrobinę kurkumy dla lepszego koloru. Całość gotowałam niecałe 30 minut. Jeśli zrobimy mniejszą porcję np. ze 100 g ryżem to samo gotowanie ryżu zajmie Wam około 15 minut. Podsumowanie przepisuPierwszy raz robiłam klasyczne risotto. Unikałam tego tematu ponieważ jestem typem człowieka, który nie potrafi przez 30 minut ustać na miejscu i cały czas mieszać w garnku. Zawszę robię 10 rzeczy na raz. No ale jeśli chce się smacznie zjeść to trzeba się postarać ;) Risotto jest pyszne dzięki swojej kremowej konsystencji, które uzyskało od Gorgonzoli. Autopromocja Autopromocja ZAMÓW WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE Reklama
Przemęczony mózg nie marzy o Seszelach. Psychiatra wyjaśnia, co naprawdę jest mu potrzebne do zdrowia
Co zaburza przepływ dobrej energii w domu? Ekspertka feng shui wskazuje 5 rzeczy, których warto się pozbyć
Kwiaty na balkon w stylu prowansalskim – top 5 roślin, które zmienią go w zakątek rodem z południa Francji