Aspartam – popularny słodzik może być rakotwórczy. Tak podejrzewa Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem.
Aspartam już od pewnego czasu był na cenzurowanym, mówiono o jego potencjalnej szkodliwości, jednak podkreślano również, że aby przekroczyć niebezpieczną dawkę, trzeba byłoby codziennie spożywać bardzo duże ilości produktów słodzonych tym słodzikiem.
Teraz jednak, jak donosi agencja Reuters, Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) ma wkrótce ogłosić, że aspartam jest „prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi”. Oficjalne stanowisko będzie opublikowane w połowie lipca.
Aspartam to jeden z najpopularniejszych słodzików. Znajduje się nie tylko w wielu produktach spożywczych i napojach gazowanych typu light, ale także w wielu lekach. Na etykietach widnieje często pod nazwą E951.
Dodaje się go do żywności, aby zrekompensować braki cukru bądź tłuszczu. Sięgają po niego nie tylko diabetycy, ale również osoby, które unikają zwykłego cukru.
Aspartam jest także dostępny w miniopakowaniach w postaci białych tableteczek, które wiele osób nosi w torebce i serwuje sobie do kawy czy herbaty zamiast łyżeczki cukru.