Czosnek. Zielony czy czarny?
Biały, czarny czy zielony? Taki, którym będziecie zionąć przez cały dzień, czy bardziej dyskretny? A tak, możecie już wybierać wśród czosnków.
Fettuccine z chorizo, dzikim czosnkiem i marynowaną papryką jalapeno
200g fettuccine,
1 łyżka oliwy z oliwek,
100g chorizo,
1 ząbek czosnku,
1-2 średniej wielkości pomidory (dojrzały),
1-2 marynowane papryki jalapeno (lub pół świeżej czerwonej chilli),
Garść czosnku niedźwiedziego,
Sól morska,
Świeżo zmielony ...
Czarne spaghetti z pomidorkami czereśniowymi i czarnym czosnkiem według Eat After Reading
200g spaghetti barwionego tuszem mątwy,
3 łyżki oliwy z oliwek,
2 ząbki czosnku (drobno posiekane),
150g dojrzałych pomidorków czereśniowych (przepołowione),
4-5 ząbków czarnego czosnku (plasterki),
Garść natki pietruszki (posiekana niedbale),
Sól ...
