Składniki na 6 porcji:
- 400 g tofu,
- 1 i 1/2 l niesłodzonego mleczka ryżowego lub owsianego,
- 4 suszone morele namoczone na noc w wodzie, owoc papai i mango,
- 3 łyżki mielonego siemienia lnianego,
- 2 łyżki mielonych ziarenek ostropestu.
Czas przygotowania: 20 min
Owoce umyć, obrać, pokroić na kawałki i miksować wraz z mleczkiem, tofu i zmielonym siemieniem. Rozlać do szklanek i posypać mielonym ostropestem.
