W ostatnich czasach popularne stają się rozmaite orientalne preparaty i suplementy odtruwające organizm.
Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, że na naszych straganach można kupić za przysłowiową złotówkę wspaniałe warzywo odmładzające i oczyszczające nasz organizm.
Dla oczyszczenia organizmu i podniesienia odporności przed falą zimowych infekcji, a także przy odchudzaniu, niezwykle skuteczny jest przepis na sytą głodówkę. Nazwa bierze się stąd, że tego dnia nic nie jemy oprócz specjalnie przygotowanych buraczanych wirków, które oczyszczają nasz przewód pokarmowy, jednocześnie dając nam uczucie sytości.
Zobacz także kosmetyki do oczyszczania twarzy szczotki
Dobrze jest wybrać 1 dzień w tygodniu np. piątek. Piątek tradycyjnie, nie bez powodu był zawsze dniem postu dla zachowania zdrowia i urody. Możemy też wybrać ze względu na wygodę dzień wolny od pracy.
Rano przed wyjściem do pracy wyciskamy osobno sok z jabłek a potem z buraków. Oba soki osobno odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Około godziny 17-18. pijemy w proporcji 1:2 (jabłkowy: buraczany). Przy delikatnej wątrobie lub starszym wieku w proporcjach 1:1. Sok burakowy można też rozcieńczyć wodą.
Po zrobieniu soku wyjmujemy z pojemnika sokowirówki buraczane „wiórki” i bierzemy ich garść. Przebieramy odrzucając większe, gorzej zmielone kawałeczki. Teraz wiórki można dodatkowo odcisnąć przez gazę (ważne, aby były jak najbardziej suche). Robimy z nich palcami 30-40 kuleczek wielkości naszego paznokcia. To porcja na 1 posiłek. W razie kłopotów z przełykaniem zmniejszamy wielkość kuleczek. Kuleczki jemy zamiast lunchu czy obiadu w godzinach 12-14. Jest to pora, gdy nasz układ trawienny najintensywniej pracuje. Nie pijemy 2 godz. przed jedzeniem i godzinę po jedzeniu. Bardzo ważne, by kuleczki nie zamokły. Znajdźmy sobie ciche ustronne miejsce i na obiad zjedzmy 30-40 kuleczek wkładając je po kolei bez pośpiechu jak najgłębiej w usta. Chodzi o to, by nie mieszały się ze śliną. Łykamy kulki jedna po drugiej bez gryzienia, przeżuwania na sucho.
Suche, połknięte kulki buraczane w żołądku oczyszczają go i wchłaniają soki żołądkowe - dzięki temu nie czujemy głodu. Oczyszczają doskonale jelita, wymiatając niczym szczotka poprzyklejane do ścian jelit resztki pokarmu oraz złogi i wchłaniając toksyny. Tego dnia jemy buraczkowe kuleczki, gdy tylko jesteśmy głodni aż do uczucia sytości.
Między posiłkami dobrze jest pić dużo ciepłej wody lub ciepły napój z imbiru. A w godz. 17-18 odstany sok z buraków i jabłek.
Taką głodówkę możemy bezpiecznie przeprowadzić sami raz w tygodniu w celach profilaktycznych lub zastosować kurację trzydniową. Żołądek będzie nam bardzo wdzięczny, jelita po „sytej głodówce” są czystsze, kosmki jelitowe lepiej przyswajają składniki pokarmowe, a lepsze trawienie sprawia, że mniej toksyn odkłada się w naszym ciele. Dzięki temu mamy więcej sił witalnych, nasz umysł i mięśnie lepiej pracują, a nasze działania są bardziej efektywne.
UWAGA! Wszelkie diety i głodówki oczyszczające najlepiej rozpoczynać wiosną - nie osłabią wtedy układu odpornościowego!