fbpx

Koktajl z tofu z owocami

Składniki na 6 porcji:

  • 400 g tofu,
  • 1 i 1/2 l niesłodzonego mleczka ryżowego lub owsianego,
  • 4 suszone morele namoczone na noc w wodzie, owoc papai i mango,
  • 3 łyżki mielonego siemienia lnianego,
  • 2 łyżki mielonych ziarenek ostropestu.

Czas przygotowania: 20 min

Owoce umyć, obrać, pokroić na kawałki i miksować wraz z mleczkiem, tofu i zmielonym siemieniem. Rozlać do szklanek i posypać mielonym ostropestem.