1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia
  4. >
  5. Kociołek ziemniaczany po chłopsku z wiejską kiełbasą

Kociołek ziemniaczany po chłopsku z wiejską kiełbasą

Składniki: 800g-1kg ziemniaków 400g wiejskiej podsuszanej kiełbasy 100g kiszonej kapusty 300g mieszanych kolorów papryki 4 pomidory 50g cebuli 4 ząbki czosnku 2 szczypty kminku 3-4 łyżki otartego suchego majeranku 4-6 łyżek oleju 2 łyżki słodkiej papryki bulion drobiowy sól i pieprz do smaku

Paprykę, pomidory, cebulę i obrane ziemniaki pokrój w kostkę. Kiełbasę i czosnek pokrój w talarki.

Ziemniaki obsmaż w ActiFry na oleju. Dodaj kiełbasę i pozostałe warzywa. Dodaj wszystkie przyprawy. Zalej wywarem z drobiu.

Gdy ziemniaki będą miękkie dodaj posiekaną kapustę.

Danie, które dzięki składnikom w nim zawartym stanowi pełnowartościowy posiłek, zawierający wszystkie niezbędne makroskładniki, witaminy oraz minerały wymyślił dla 

ZAMÓW

WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze