Tajlandia przez wielu uznawana jest za prawdziwy kulinarny raj. Zwłaszcza ci, którzy gustują w nieco bardziej ostrych smakach, uważają tajską kuchnię za najlepszą na świecie. Jak przygotować na pozór skomplikowane dania we własnej kuchni i wcale się przy tym nie napracować? Oto 5 sprawdzonych przepisów Karoliny i Macieja Szaciłło – pary ekspertów od zdrowego żywienia i prawdziwych kulinarnych mistrzów.
Przepisy
Kiszonki to hit jedzeniowy. Jak przyrządzić je w domu?
Moda na kiszonki co jakiś czas wraca i obejmuje coraz więcej produktów. Dotychczas kisiliśmy przede wszystkim ogórki, kapustę, czy buraki, jednak obecnie technika ta obejmuje wiele innych warzyw, czy nawet owoców. Jakie tak naprawdę właściwości mają kiszonki i jak przyrządzić je w domu? To całkiem proste!
Kuchnia blisko natury – przepis na aromatyczne risotto z borowikami i parmezanem
Risotto z borowikami i parmezanem to pyszne danie, które kusi wyśmienitym smakiem i aromatem. Risotto jest dość proste w przygotowaniu i nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych. Dzięki temu każdy może je przygotować uzyskując wspaniałe danie, które z pewnością podbije podniebienia domowników czy gości.
Robot kuchenny niezastąpiony w pieczeniu chleba
Marzysz o pachnących bochenkach chleba z ziołami i nasionami, które samodzielnie upieczesz w domu? Ułatwi Ci to robot planetarny.
7 możliwości „odchudzenia” tradycyjnych potraw wigilijnych
Specjalnie dla naszych Czytelniczek, dietetyk Hanna Stolińska-Fiedorowicz, przypomina w jaki sposób można zastąpić tłuste, ciężkostrawne dodatki oraz w jaki sposób należy przyrządzać potrawy, aby były lekkostrawne i niskokaloryczne.
Przepisy świąteczne. Łowicki piernik z marchwi
Wiadomo, że będzie magicznie, świątecznie i rodzinnie! Zbierzemy się razem przy wigilijnym stole i połamiemy opłatkiem.
Święta bez cukru? Mamy przepis na wspaniały makowiec!
Jeżeli z jakiegoś powodu, w święta będziesz jeść potrawy bez cukru, mamy dla Ciebie wspaniały przepis.
Kochasz siebie? Gotuj dla siebie!
Podpisuję się obiema rękami pod hasłem, że dopóki nie pokochasz siebie, dopóty nie pokochasz drugiej osoby. Co więcej, uważam, że dopóki nie nauczysz się gotować dla siebie, nie próbuj nawet gotować dla innych.
Przepisy świąteczne. Orzechowe ozdoby na stół i choinkę
Własnoręcznie wykonane świąteczne ozdoby, to absolutny „must have” tegorocznych świąt Bożego Narodzenia!
Wyobraź sobie danie bez przypraw
Wyobraź sobie danie bez przypraw i przyznaj, że nawet najbardziej wysublimowane składniki potrzebują towarzystwa … przypraw.