Przepisy – Strona 2 – Zwierciadlo.pl

5 przepisów na słodkie i zdrowe desery

Uwielbiasz słodycze? Marzysz o smakołykach, które można jeść bez wyrzutów sumienia? Oto 5 idealnych przepisów na zdrowe desery, które uszczęśliwią twoje kubki smakowe według Moniki (...)

To będziemy jeść – czyli trendy jedzeniowe 2019 roku

Nie samą modą i urodą człowiek żyje. Nie ma co ukrywać, że jedna z ulubionych przez nas czynności, czyli jedzenie także rządzi się swoimi prawami. W 2019 roku jemy jeszcze smaczniej i (...)

5 top przepisów z wykorzystaniem marchewki

Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował "surową" dietę, poczuł się lekko, świeżo i witalnie. Ty również możesz (...)

Przyrządź sama… zimowe wody rozgrzewające!

W momencie kiedy zwiedzie Cię zimowe intensywne słońce i na spacer zamiast ciepłej kurtki zabierzesz zbyt lekkie ubranie, do tego wiatr skomplikuje jeszcze Twoją sytuację, a na obiad zamiast (...)

Dziś rusza przedsprzedaż książki „Zdrowe przekąski” z wyjątkowymi przepisami

70 autorskich przepisów Moniki Mrozowskiej zawartych w jednej, pięknie wydanej książce okraszonej apetycznymi zdjęciami. Co jest w niej najważniejsze? To, że wszystkie polecane przepisy są (...)

3 przepisy na zdrowe i oryginalne śniadania

Śniadanie jest ważnym posiłkiem, którego nie wolno pomijać w codziennym żywieniu. To ono daje nam energię na cały dzień. Pozwala efektywnie pracować i funkcjonować - mówią Karolina i (...)

Zmarzłaś? A może dopadło Cię przeziębienie?

Jesień w tym roku jest wyjątkowo Złota, jednak zmienność aury sprawia, że łatwo się przeziębić. Warto dbać o siebie poprzez właściwe odżywianie.Dostarczanie właściwych (...)

Proste i smaczne przepisy na desery bezglutenowe

Ciężko odmówić sobie słodyczy. Ciężko wyobrazić sobie bez nich życie. Po co więc to robić? Poznajcie 5 prostych, smacznych, bezglutenowych i przede wszystkim zdrowych przepisów na desery (...)

3 proste przepisy na dania rodem z Tajlandii

Tajlandia przez wielu uznawana jest za kulinarny raj. Zwłaszcza ci, którzy gustują w nieco bardziej ostrych smakach, uważają tajską kuchnię za najlepszą na świecie. Jak przygotować na (...)

Kiszonki to hit jedzeniowy. Jak przyrządzić je w domu?

Moda na kiszonki co jakiś czas wraca i obejmuje coraz więcej produktów. Dotychczas kisiliśmy przede wszystkim ogórki, kapustę, czy buraki, jednak obecnie technika ta obejmuje wiele innych (...)

Kuchnia blisko natury – przepis na aromatyczne risotto z borowikami i parmezanem

Risotto z borowikami i parmezanem to pyszne danie, które kusi wyśmienitym smakiem i aromatem. Risotto jest dość proste w przygotowaniu i nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych. (...)

Robot kuchenny niezastąpiony w pieczeniu chleba

Marzysz o pachnących bochenkach chleba z ziołami i nasionami, które samodzielnie upieczesz w domu? Ułatwi Ci to robot planetarny. Upewnij się tylko, że posiada odpowiednie funkcje, by (...)

7 możliwości „odchudzenia” tradycyjnych potraw wigilijnych

Lżejsze formy tradycyjnych potraw też są smaczne.Specjalnie dla naszych Czytelniczek, dietetyk Hanna Stolińska-Fiedorowicz, przypomina w jaki sposób można zastąpić tłuste, (...)

Przepisy świąteczne. Łowicki piernik z marchwi

Wiadomo, że będzie magicznie, świątecznie i rodzinnie! Zbierzemy się razem przy wigilijnym stole i połamiemy opłatkiem. Odrzucimy wszelkie nieporozumienia, żale i niezgody. Obdarzymy naszych (...)

Święta bez cukru? Mamy przepis na wspaniały makowiec!

Jeżeli z jakiegoś powodu, w święta będziesz jeść potrawy bez cukru, mamy dla Ciebie wspaniały przepis.Wyborny makowiec wegański bez dodatku cukru przygotowała specjalnie dla naszych (...)

Kochasz siebie? Gotuj dla siebie!

Podpisuję się obiema rękami pod hasłem, że dopóki nie pokochasz siebie, dopóty nie pokochasz drugiej osoby. Co więcej, uważam, że dopóki nie nauczysz się gotować dla siebie, nie próbuj (...)

Przepisy świąteczne. Orzechowe ozdoby na stół i choinkę

Własnoręcznie wykonane świąteczne ozdoby, to absolutny „must have” tegorocznych świąt Bożego Narodzenia! Wspólne przygotowywanie ozdób pozwoli przeżywać przygotowania do tego (...)

Wyobraź sobie danie bez przypraw

Wyobraź sobie danie bez przypraw i przyznaj, że nawet najbardziej wysublimowane składniki potrzebują towarzystwa ... przypraw.A jeśli przyprawy użyte w naszym daniu mają leczniczą moc, to (...)

Przepisy świąteczne. Pomarańcze w czekoladzie z pistacjami

Aby stół, był nie tylko miejscem wspólnego spożywania przygotowanych dań, ale również przyciągał biesiadników, warto pomysłowo go przystroić. Najnowsze trendy pokazują, że najlepiej (...)

Zupa grzybowa z orzechami pinii

Zupa grzybowa to jedna z tradycyjnych potraw, bez której nie sposób wyobrazić sobie polskiego stołu w wigilijny wieczór. W zależności od regionu ulega różnym modyfikacjom, bo regionalne (...)

Przepisy świąteczne. Wegański bigos z jabłkiem Marty Dymek

Trudno wyobrazić sobie polskie święta bez bigosu. Oto przepis na bigos jabłkowy według prowadzącej program „Zielona rewolucja Marty Dymek 3” Kuchni+. Marta Dymek jest autorką znanego (...)

Karp po żydowsku

Składniki: 4 filety (dzwonki) z karpia, 1 l wywaru rybnego,1 mała obgotowana marchewka, 1 duża cebula posiekana w piórka, 1 ząbek czosnku posiekany w plasterki, 50 g namoczonych rodzynek, 50 g (...)

Bezguletnowy makowiec z Quinoa

Tradycja polska głosi, że na wigilijnym stole powinno się znaleźć 12 potraw. Boże Narodzenie nie może się obejść bez makowca i pierniczków. Jak zaskoczyć rodzinę i urozmaicić tradycyjne (...)

Przyprawy, które leczą. Karolina i Maciej Szaciłło

Przyprawy i zioła Przyprawy i zioła to nie tylko piękny aromat i doskonały smak. To także naturalne narzędzia wzmacniania odporności w okresie jesienno-zimowym oraz wspierania podczas (...)

Kochasz słoneczną jesień? My też!

W tym roku, jesień nas rozpieszcza. Serwuje mnóstwo słońca, zaskakuje wysokimi temperaturami. Możemy podziwiać jej piękne kolory. Musimy jednak liczyć się z tym, że w końcu nadejdą zimne (...)

Przygotuj swój organizm na chłodniejsze dni

Zatrzymaj w sobie dziecięcą radość Złotej Polskiej Jesieni.Na nowo gości piękne słońce i przyjemna temperatura, jednak warto przygotować się na jesienne słoty i już niebawem, (...)

Zasmakuj w Olejach Świata i pojedź w miejsce, które jest ci w smak!

15 września wystartował ogólnopolski konkurs, w którym można wygrać wycieczkę marzeń dla dwóch osób! Japonia, Meksyk, Maroko, Prowansja to tylko wybrane destynacje, o które można (...)

25 X ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU

Dziś obchodzimy wyjątkowe, kulinarne święto – Światowy Dzień Makaronu! Jak najlepiej uczcić tę okazję? Oczywiście wspólnym świętowaniem! 25 października to znakomity pretekst do (...)

Szukasz zdrowej diety? Sezonowe odżywianie to strzał w dziesiątkę

Ile to razy analizowałaś, którą spośród setek rozmaitych diet wybrać dla siebie? Jeśli restrykcyjne sposoby odżywiania i drakońskie kuracje odchudzające nie są dla Ciebie, istnieje (...)

Kanapka z szarpaną wieprzowiną sous vide „Śniadanie farmera”

Jak przygotować kanapkę rodem z najbardziej hipsterskiej restauracji? Potrzeba naprawdę niewiele – podstawą jest miękka bułeczka, soczyste i delikatne mięso oraz świeże warzywa. Nie (...)

Rozsmakuj się w darach lasu, czyli apetyczne powitanie jesieni

Jesień, szczególnie ta polska, złota to jedna z najpiękniejszych pór roku. Korony drzew rozpalają ogniste, żółto–czerwone barwy, a lasy stają się nieograniczonym wręcz źródłem (...)

Zupy moc na jesień od Moniki Mrozowskiej

W książce znajdziecie 70 przepisów na zupy uodparniające, rozgrzewające i wspomagające rekonwalescencję. Ta książka jest dla Ciebie jeśli smaki z dzieciństwa przynoszą ci przyjemność (...)

Pyszne bułeczki twarogowe!

Nic tak nie poprawia nastroju jak pachnące, świeże twarogowe bułeczki, przygotowane na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony z przepisu autorki bloga Karo in the Kitchen. Możesz (...)

Nasiona w menu – niepozorny sekret zdrowia i smaku

Decydującą szczyptą, która kształtuje finalny smak potraw, jest najczęściej starannie skomponowana mieszanka przypraw. Niemniej poza aromatycznymi ziołami, równie duży wpływ na oblicze (...)

Jesień z nutą wyrafinowania: Przepis na risotto z pieczarkami, tartym serem i oliwą truflową

Zwieńczeniem polskiego grzybobrania jest najczęściej kosz wypełniony maślakami, prawdziwkami, kurkami i koźlakami. W Polsce występują jednak również gatunki, których znalezienie stanowi (...)

Jesienna dieta – przygotuj organizm do zimy

Zmiana pór roku nieodłącznie wiąże się ze zmianą sposobu odżywiania. Pyszne truskawki, fasolka szparagowa, bób i inne dary lata, odchodzą do przyszłego roku w zapomnienie. Trzeba znaleźć (...)

Jak nie dać się jesiennemu przesileniu?

Nie ma co ukrywać – przed nami trudny i wymagający czas. Zmiana pory roku, a co za tym idzie i warunków atmosferycznych, sprawia, że szczególnie narażeni jesteśmy na nieprzyjemne jesienne (...)

Warszawski Festiwal Kulinarny „Królewski Stół”

Uwaga wszyscy pasjonaci dobrego jedzenia, najlepszych produktów i kulinarnego designu! Zbliża się II edycja Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego, która odbędzie się w weekend 15-16 września, (...)

Nie masz pomysłu na pieczone ziemniaki? Poszukaj ich razem z nami!

Pieczone ziemniaki wbrew pozorom można przygotować na wiele różnych sposobów. Poszukaliśmy ich specjalnie dla Ciebie! Wszystkie najlepsze pomysły na dania z pieczonych ziemniaków znajdziesz (...)

Wysmakowane śniadania dla zabieganych

Poranny pośpiech jest jedną z najczęstszych przyczyn pomijania pierwszego posiłku. Tymczasem skomponowanie pełnowartościowego śniadania wcale nie musi zajmować zbyt wiele czasu. Najlepiej (...)

Puszyste muffinki z bananami i pełnoziarnistą kaszką jaglaną

Bardzo proste w przygotowaniu, szybkie w pieczeniu i wspaniałe w smaku – takie właśnie są muffinki z bananami z poniższego przepisu. Ich wilgotna i mięciutka konsystencja sprawia, że (...)

Wydawnictwo zwierciadło zaprasza na Warszawski Festiwal Kulinarny w Wilanowie!

To już druga edycja Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego, łączącego idee festiwalu, targów i konferencji z dobrym jedzeniem w roli głównej. Wydarzenie promuje zrównoważony rozwój, (...)

Kokos, imbir i limonka, czyli sekrety kuchni tajskiej

Kuchnia tajska to kwintesencja kulinarnych kontrastów, która w fenomenalny sposób łączy w sobie pozornie niemożliwe do pogodzenia aromaty. Nie tylko wśród miłośników krewetek wspomnienie (...)

Naleśniki czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami

Naleśniki to posiłek idealny na każdą okazję. Uwielbiane są zarówno przez młodszych jak i starszych. Można je jeść na słono lub na słodko, w towarzystwie dodatków, których lista jest (...)

Beza Pavlova z sezonowymi owocami

Ci, którzy choć raz próbowali upiec idealną bezę, doskonale wiedzą, że jest to niezwykle ciężkie zadanie. Deser znany ze swojej kapryśności nie zawsze wychodzi, tak jak byśmy tego (...)